Asadero

T Thien-Y Hoang 92 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

Waanzinnig goed tacotentje. Namen de al pastor, flank steak en ribeye, en vond ze in die volgorde het lekkerst tot minder lekker. Superveel smaak en de salsa's zijn zo lekker. We kwamen om 17:40 uur op een donderdag aan en hadden na in de rij te hebben gewacht onze bestelling voor 18:00 uur binnen. Als je de dungesneden ribeye bestelt, ga je naar de man bij de grill aan de andere kant en geef je hem je kleine rode kaartje. Dan wacht je tot je naam wordt geroepen voor de al pastor en de flank steak. Er zijn natuurlijk ook andere dingen die je kunt bestellen, maar dit waren mijn keuzes voor die specifieke taco's. Bij de flank steak op het menu staat dat je 'm van blue tot well done kunt laten bakken. Ik had graag blue gewild, maar ze deden alleen medium well toen ik er was. Nog steeds lekker hoor. De huisgemaakte tortilla's zijn zo lekker, en ik vind de tortilla's met wagyu-talkmeel nog lekkerder. Als je ook een agua fresca bestelt (die komen in van die lange pho-bakjes!), vraag dat dan bij de kassamedewerker die bij de koeling staat. Ik snap helemaal waarom hier een rij staat, maar het schiet lekker op en je hebt je bestelling snel! De mensen zijn ook aardig en er werd een mix aan muziek gedraaid, van hiphop tot Latino tot alternative (Fort Minor en Yellowcard!).

J Jordan Daniels 8 reviews · vertaald 28 juni 2026

Deze plek is absoluut uitstekend!!! De meeste andere Mexicaanse foodtrucks/kraampjes en de meeste Mexicaanse restaurants waar ik in LA ben geweest, en zeker in deze buurt specifiek, bereiden hun kip op dezelfde smerige manier: in blokjes gesneden stukjes magere, met vloeistof ingespoten kipfilet, gebakken in een pan met vrijwel geen kruiden, en dat is zo vies. Zelfs het andere tacokraampje op hetzelfde blok doet kip op deze manier en dat is zo slecht... Deze plek gebruikt supergoede kwaliteit vlees en grillt alles ter plekke boven mesquitehout, en dat, samen met wat ze verder nog doen, maakt zo'n enorm verschil. We namen kipquesadilla en taco's. Serieus het beste Mexicaanse eten en de beste kip die we in 3 jaar LA hebben gehad. We zijn er twee keer achter elkaar geweest haha. En de salsa macha is zooooo perfect, ik was zo blij dat ze die zelfs hadden. Die en hun tomatillosalsa waren perfectie. Ook fyi, ze zijn niet open op donderdag zoals Google zegt. Alleen vrijdag tot en met zondag. Volgens hun social-mediaberichten kloppen hun openingstijden wel.

H Heather Bell 7 reviews · vertaald 6 juni 2026

De BESTE taco's van LA. Deze man stopt LIEFDE in al zijn eten en behandelt elke taco als een kunstwerk. De tortilla's zijn handgemaakt en hij gebruikt kwaliteitsvlees. Wij hebben zoveel geluk dat we hier vlakbij wonen en komen hier vaak. Je kunt geen verkeerde keuze maken, maar onze favorieten zijn de ribeye, asada en al pastor.

K Kristie P 8 reviews · vertaald 21 mei 2026

HOLY SMOKES! we zitten deze jongens al weken achterna (onze planning kwam niet overeen met hun openingstijden) en vandaag is het eindelijk zover! Ik ga letterlijk nergens anders meer heen sinds ik hun RIB EYE taco's heb ontdekt!! meen je dat nou serieus?! wie hier ook de baas is, geef jezelf alsjeblieft een applaus. Hun aanbod aan bijgerechten en sauzen is ONGELOOFLIJK. De bediening door de mannen vandaag was zo attent!! ZE ZIJN VUUR!!!!

N nancy camacho 22 reviews · Local Guide · vertaald 16 mei 2026

Verse blauwe maïstortilla's en premium vleeskeuzes zoals ribeye en flank steak. De al pastor is een must.