Maydan Market

L Lupita Zambrano 23 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

C'était notre première fois à dîner chez Maydan Los Angeles, et ce fut une expérience absolument exceptionnelle ! La nourriture était incroyablement délicieuse, on a pris le menu Tawle, et chaque plat et chaque tartinade débordaient de saveurs incroyables et vibrantes. L'ambiance du restaurant est fantastique, elle donne parfaitement le ton pour une super soirée. Ce qui a vraiment rendu notre soirée spéciale c'est notre serveur, Mahyar. Il était incroyablement attentionné, accueillant, et a offert un service exceptionnel du début à la fin. On reviendra à coup sûr ! Vivement recommandé !

G Gina Ibarrola 42 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026

Environ 6 restaurants réunis au même endroit. Un lieu très populaire et tendance dans le quartier de Jefferson / Adams, en plein essor côté food. Pas de serveurs pour prendre la commande, on s'installe à une table, on commande et on paie via un QR code, et quelqu'un du restaurant apporte la nourriture ou les boissons. Il y a aussi des places assises exclusives pour certains stands. On a goûté la cuisine méditerranéenne, mexicaine, de Louisiane et thaïlandaise, les prix sont élevés mais la présentation pourrait être améliorée. Le parking est compliqué !

A Alex G 29 avis · Local Guide · traduit 6 mai 2026

Je suis passé pour le déjeuner, mais je suis arrivé un peu trop tard et j'ai raté le service. L'endroit est magnifique et propose une belle variété de plats. Ma note se base sur l'apparence du restaurant et le choix du menu. Je reviendrai certainement.

J JG 596 avis · Local Guide · traduit 10 avril 2026

Une expérience de food court haut de gamme, l'ambiance était tellement agréable, le processus de commande était facile et fluide, on n'avait même pas besoin de quitter sa chaise puisque tout pouvait se faire facilement depuis son téléphone et les commandes étaient livrées à table. Il y a l'option de dîner dans le propre restaurant de Maydan près du bar et du feu de camp, qui proposait aussi certains plats des différents stands autour du food court. Les places dans cet espace pouvaient être réservées tandis que la zone du food court fonctionnait au premier arrivé, premier servi. Pour essayer d'être plus aventureux, on a commandé les plats emblématiques qu'on voyait beaucoup de gens réclamer. Notre premier choix a été la Tlayuda : une gigantesque tortilla de maïs grillée au feu, servie avec des haricots noirs, du fromage et du chou. On a choisi le bœuf comme protéine pour accompagner la tortilla. Malheureusement ça ne nous a pas convenu car on a trouvé que le chou dominait trop, au point qu'on arrivait à peine à goûter les autres éléments. Le bœuf était correct, mais un peu éclipsé par le chou. Heureusement le halloumi est venu nous sauver, servi avec du dukkah aux cacahuètes et du miel, donnant ce mélange salé sucré qu'on a tous les deux adoré. C'est un peu cher pour la taille mais délicieux sans aucun doute. On a aussi essayé le Kachapuri de notre ami, le pain au fromage façon géorgienne avec un mélange de fromages au centre, puis garni de beurre et d'œuf. La façon dont il est servi, c'est que le serveur l'apporte chaud puis mélange le fromage, le beurre, et l'œuf devant vous. Ce mélange semblait simple mais savoureux. Ma première expérience avec ce plat était dans un restaurant géorgien à New York, et je dirais que la version de Maydan était clairement à la hauteur.

M Maria Tovar 32 avis · Local Guide · traduit 27 mars 2026

5 étoiles : la meilleure cuisine oaxaquéenne authentique de LA ! Si vous cherchez des plats oaxaquéens authentiques, Lugya est un passage obligé. C'est facilement la meilleure cuisine oaxaquéenne que j'aie jamais goûtée. Leurs tlayudas (l'option aux trois viandes est un favori) sont les meilleures de LA, et les tortillas de maïs faites à la main sont parfaites. Je recommande aussi vivement la moronga (boudin noir), les costillas de puerco, et les quesadillas aux champignons. Pour une expérience vraiment traditionnelle, essayez les criquets ! Pour boire, vous ne pouvez pas vous tromper avec leur café de olla, l'atole, ou les rafraîchissantes aguas frescas. J'adore absolument cet endroit, passez y absolument si vous êtes dans le coin de LA !