Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Marcel: high quality interior atmosphere shot

Marcel

★ 4.2 · 87 reviews New York Geopend april 2026

Klassiek Frans, zonder ironie, binnen Sotheby's

Marcel zit binnen het hoofdkantoor van Sotheby's aan Madison Avenue, en dat adres zet meteen de toon nog voor je het menu opent. Chef-partner Marie-Aude Rose kookt klassiek Frans zonder ironie, geen fusion-trucje, geen knipoog.

Dit is een zaal gebouwd voor een powerlunch of een diner waarop deals gesloten worden, en dat weet ze. Voorlopig alleen 's avonds open.

Goed om te weten

  • Evenings only at present, despite being built for the lunch trade.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • ꜰʟᴏ 61 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

    Heerlijke sfeer met warme, attente bediening. De martini was uitstekend, de foie gras was prachtig gedaan, en de vanillecake was een perfect einde. De escargots waren niet mijn favoriet, ze hadden een blijvende aardse smaak die niet aan mij besteed was. Al met al een geweldig restaurant met een paar uitschieters

  • Mariya R 138 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026

    Een heel authentiek Frans restaurant, met klassiekers als kikkerbilletjes en foie gras. Het interieur is verfijnd maar toch gastvrij en combineert elegantie met een knusse sfeer. Het eten was over het algemeen uitstekend. Een paar dingen, zoals de salade, waren wat te zout, maar verder was alles goed bereid en smaakvol. De royale porties van de heerlijke desserts lieten een geweldige laatste indruk achter. De bediening was professioneel, al voelde het wat robotachtig en miste het warmte.

  • Jae Yeon Kim 29 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026

    Omdat ik in alle restaurants was geweest die deze ruimte vóór Marcel bezetten, keek ik er erg naar uit om te gaan, zeker nadat ik hoorde dat Roman and Williams hier een restaurant opende. Ten eerste was al het bedienend personeel vriendelijk en aardig. Dat gezegd hebbende, de bediening voelde niet bijzonder gepolijst. We bestelden het stokbrood met de chiliboter, maar er kwam gewone boter. We lieten het gaan, maar toen we later om nog een stokbrood vroegen, kregen we te horen dat het eerste van het huis was en dat een tweede $12 zou kosten. Ik had gewild dat ze dat vanaf het begin hadden gezegd. Het voelde alsof het personeel nog niet volledig was ingewerkt. Er kwamen ook geen excuses of erkenning dat de verkeerde boter was geserveerd. De koude courgettesoep die we bestelden was heerlijk en geurig, al denk ik dat hij nog beter was geweest als hij iets minder romig was. We hadden bij het bestellen gezegd dat we hem zouden delen, maar hij werd gewoon in één grote kom in het midden gezet. Bij een restaurant van dit niveau was het fijner geweest als ze hem over twee kommen hadden verdeeld. Ik bestelde de kabeljauw met kruidenbotersaus, maar de vis smaakte heel erg vissig. Ik zat me af te vragen: is kabeljauw normaal zo vissig? Het had een onprettige smaak waar ik niet van kon genieten. De friet kwam in een royale portie, maar het was gewoon klassieke friet en voelde niet bijzonder. Het dessert was goed. Het stokbrood werd warm geserveerd en was heel lekker, en het gebak dat we meenamen was ook heerlijk. De verpakking was ook prachtig. De ruimte zelf is absoluut schitterend en de branding is uitstekend. Op een mooie dag zou het heerlijk zijn om buiten aan een van de tafels te zitten eten. Na het eten naar boven lopen om de veilingexpositie te bekijken is ook een heerlijk uitje. Al met al zou ik, ondanks een paar teleurstellende momenten met het eten en de bediening, toch teruggaan. Ik hoop dat het restaurant zich blijft verbeteren.

  • Scott Greenspan 26 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026

    Mijn vrouw en ik namen gisteravond een vriend mee naar Marcel en we hebben een heerlijke tijd gehad. Van de fantastische gastvrijheid van topportier Romario tot de uitstekende Maitre d'Hotel Cheutine, tot Michael, een van de gastheren, tot al het andere geweldige personeel, het is geen wonder dat dit nieuwe restaurant een van de moeilijkst te boeken tafels van de Upper East Side van Manhattan is. Het restaurant zit aan Madison Avenue onder Sotheby's in het iconische Breuer-gebouw. Ontwerpbureau Roman and Williams, dat ook La Mercerie bezit, is eigenaar van Marcel en runt het. Het interieur is prachtig. Enorme open ruimtes en hoge plafonds. Ze hebben zowel binnen als een flinke buitenruimte om te eten. Overal staan bloemen en er hangt veel kunst. Het eten is Frans en uitmuntend. We zijn allemaal nog steeds lyrisch over de chocoladesoufflé en de foie gras, die uit upstate New York kwam. De eend, de biefstuktartaar en de filet mignon waren ook allemaal uitstekend. Het brood smaakte alsof het rechtstreeks uit een bakkerij in Parijs kwam. Al met al was de eetervaring subliem. De bediening was op hetzelfde niveau als het eten. Vriendelijk maar niet te opdringerig. Onze sommelier was fantastisch en loodste ons door een paar perfect gekozen wijnen. Onze ober, Alexios, sloeg geen moment een steek. Het publiek is absoluut wat je verwacht bij zo'n trendy nieuw restaurant in het hart van Madison Avenue in de 70s. Welgesteld en verfijnd. Al met al was dit een fantastische ervaring die ik van harte aanraad. Tafels zijn niet makkelijk te krijgen en dat zal ook zo blijven.

  • Shabi N 84 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026

    Dezelfde dag geluncht en gedineerd. De bediening was van topniveau, de hele vibe is heel upper east side, chic en verfijnd. De desserts waren uitstekend. Het eten was wisselvallig; de cod au gratin en de garnalensalade waren heerlijk. De steak (die van $200) was taai en ondermaats. De prei was lastig te snijden en smaakte oké. Cocktails waren goed. Over het algemeen een mooie aanwinst voor de buurt. Ik zou terugkomen.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit New York.