Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Yakitori Tsuta: clear, professional interior shot Yakitori Tsuta: professional shot of chef cooking Yakitori Tsuta: high quality display of ingredients Yakitori Tsuta: appetizing photo of restaurant food Yakitori Tsuta: high quality food presentation Yakitori Tsuta: appetizing, high-quality food presentation Yakitori Tsuta: appetizing, high-quality food photography Yakitori Tsuta: professional shot of chef cooking Yakitori Tsuta: appetizing, high-quality food photography Yakitori Tsuta: high quality photo of food
10 foto's

Yakitori Tsuta

★ 4.7 · 58 reviews San Diego Geopend 28 augustus 2024

Een kip-omakase van 18 gangen in een supermarkt aan Convoy

Tatsuro Tsuchiya kookte bij Yakitori Hino en Yakyudori voordat hij zijn eigen zaak opende. Dat zijn de twee namen waarmee iedereen begint bij het opnoemen van San Diego's yakitori-pantheon. Het is een omakase van 18 tot 20 gangen die elk deel van de kip langs binchotan haalt.

Yakitori Tsuta opende in augustus 2024 in de Nijiya Market aan 3860 Convoy Street. Reserveer van tevoren, de bar is klein en de locatie in een supermarkt maakt het er niet minder serieus op.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Julia H 107 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026

    Fijne yakitorizaak. We namen de omakase met extra's. Het eten komt wel langzaam. En de serveerster komt soms niet zo vaak langs.

  • Z J 4 reviews · vertaald 11 juli 2026

    Ik ben nog nooit bij een restaurant in de buurt van San Diego geweest dat zo'n ongelooflijke combinatie van heerlijke smaken, verfijning en authentiek Japans biedt. Dit is echt een plek voor iedereen die van de Japanse keuken houdt en die waardeert, of je nu Aziatisch bent of niet. De yakitori gaat alles te boven wat ik had verwacht, eerlijk gezegd voelt het alsof hij zelfs beter is dan wat ik in Japan heb gegeten. Elk gerecht was bevredigend, prachtig bereid en werkelijk heerlijk. Ik denk dat dit het beste Japanse restaurant in de omgeving van San Diego is. Sterker nog, het is misschien wel een van de beste Japanse etentjes die ik ooit ergens heb gehad, Japan zelf inbegrepen.

  • CharlieSanDiego 97 reviews · Local Guide · vertaald 5 mei 2026

    Iedereen zal zich moeten afvragen of een premium omakase-ervaring in wat tot nu toe een casualere manier van eten was die hogere prijs waard is. Als je al gast bent geweest bij Yakyudori en hun uitstekende zaken Hino en Taisho, kun je je met recht afvragen hoeveel hoger de lat bij Tsuta nou echt ligt. Ik heb hier meerdere keren gegeten en ik kan bevestigen dat je hier kwaliteit vindt die de andere huizen in SD niet bieden. De moeite die ze hier doen is zeker een bezoek waard. Hun oog voor detail is bewonderenswaardig en grenst op een paar momenten aan het sublieme. Uiteindelijk blijf ik toch een voorkeur houden voor de meer alledaagse benadering van yakitori als vaste ervaring. Sommige dingen in het leven hoeven gewoon niet opgetut te worden.

  • Jacob Beckelhymer 245 reviews · Local Guide · vertaald 18 april 2026

    Dit is een prachtig samengestelde yakitori-ervaring. De hele maaltijd duurde ongeveer 2,5 uur. De chef en één ober leiden je door een omakase yakitori-proeverij die superleuk is en goed wordt uitgelegd. Je ziet alles voor je neus bereid worden en het tempo was perfect.

  • Angie Hall 168 reviews · Local Guide · vertaald 7 april 2026

    Ik heb alleen maar de allerhoogste lof! Zoek je een bijzondere avond die je naar een plek ver weg brengt: dit is het!! Het eten was verbluffend. Een heerlijke plek voor een verjaardag! Mijn man was echt betoverd, want hij zei letterlijk: "Mijn ziel en mijn lichaam kwamen samen" nadat hij een van de 8 spiesjes had gegeten. We vonden allebei dezelfde spiesjes het lekkerst. De voorgerechten, de soep, de eend, de staart, het vel, de vleugels, het vlies, de ramen. Het was als niets wat ik ooit in mijn leven heb geproefd. Ik voel alleen maar dankbaarheid voor dit heerlijke restaurant.

3860 Convoy Street, San DiegoOpenen in Google Maps
Yakitori · Omakase · JapansKeuken en stijl
$$$$Prijsklasse · $100+
instagram.comWebsite

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit San Diego.