Tulsi

Santa Fe Geopend december 2024

Indiaas-Aziatisch eten van een chef die zelf tussen de tafels loopt

Paddy Rawal bouwde een trouwe klantenkring op met Raaga voordat hij Tulsi opende in het pand waar ooit Mucho Gusto zat, aan Paseo de Peralta. Het menu houdt zich niet aan één regio en combineert Indiase gerechten met bredere Aziatische smaken.

De meeste avonden loopt Rawal zelf tussen de tafels, checkt hoe het gaat en maakt grapjes. Vaste gasten noemen dat bijna net zo vaak als het eten. Lunch en diner zijn van maandag tot en met vrijdag, op zaterdag zijn de openingstijden korter.

839 Paseo de Peralta, Santa Fe, NM 87501 © OpenStreetMap

Feedback geven