Tulsi
Santa Fe Abierto diciembre de 2024
Cocina indoasiática de un chef que recorre el salón en persona
Paddy Rawal se ganó una clientela fiel con Raaga antes de abrir Tulsi en el local que dejó Mucho Gusto, en Paseo de Peralta. La carta no se limita a una región y mezcla platos indios con sabores asiáticos más amplios.
Casi todas las noches, Rawal está en el salón, pasando por las mesas y bromeando con los clientes. Los habituales lo mencionan casi tanto como la comida. Sirven comida y cena de lunes a viernes, con horario más corto los sábados.
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