Leo's
Santa Fe Abierto 7 de agosto de 2025
Platos tailandeses y malayos, sin reservas, cola antes de las 5
La cocina malaya y tailandesa del chef Zakary Pelaccio sabe distinto en Santa Fe, llena de sabores intensos y funky que no encuentras en ningún otro lugar de Nuevo México. El local tiene sitio para unas pocas docenas de personas y aquí no se reserva, así que los habituales llegan justo cuando abren las puertas.
Esquire nombró a Leo's uno de los mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos a los pocos meses de abrir. La cocina cierra temprano casi todas las noches, la última mesa suele ser hacia las 9:30, así que no es plan para una cena tardía. Ve con hambre y ve temprano.
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