Leo's
Santa Fe Ouvert 7 août 2025
Cuisine thaïe et malaisienne, sans réservation, file avant 17h
La cuisine malaisienne et thaïe du chef Zakary Pelaccio a un goût différent à Santa Fe, pleine de saveurs vives et funky qu'on ne trouve nulle part ailleurs au Nouveau-Mexique. La salle compte à peine quelques douzaines de places et on ne réserve pas ici, alors les habitués arrivent dès l'ouverture des portes.
Esquire a désigné Leo's comme l'un des meilleurs nouveaux restaurants d'Amérique quelques mois après son ouverture. La cuisine ferme tôt la plupart des soirs, le dernier service tourne vers 21h30, donc oubliez le dîner tardif. Venez affamé, venez tôt.
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