Blue Willow

M Megha Dutta 4 reviews · vertaald 22 juli 2026

De sfeer was absoluut van het hoogste niveau. De donkere verlichting, het prachtige interieur, de muziek maakten de ervaring geweldig. Ook al was de zaak leeg, de sfeer maakte de rust perfect. Een restaurant dat je een fijne ervaring geeft, of het nu op zijn drukst of op zijn rustigst is. Het eten was heerlijk en raakte precies de juiste snaar. De bartender was superbehulpzaam en gaf ons een heerlijk shotje likeur om onze avond af te sluiten. De service was ook heel snel.

A Adilene Estrada-Huerta 6 reviews · vertaald 22 juli 2026

Deze plek was geweldig! De cocktails waren heerlijk en het eten was zo goed. We namen de geglaceerde aubergine, garnalenbroodjes en een pittig gerecht met garnalen en sint jakobsschelpen, allemaal geweldig. We komen zeker terug.

N Neshama 65 reviews · Local Guide · vertaald 29 mei 2026

ik zag toevallig een instagram reel met bijna geen interacties over deze plek. ik werd er meteen door aangetrokken, dus ik zorgde dat ik hem in de allereerste week probeerde. best verstopt, want er hing nog niet eens een bord buiten. de ruimte was vroeger de geliefde bar foreign national, die naar mijn weten enorm gemist wordt, maar ik heb er geen moeite mee dat blue willow die plek inneemt. het is binnen wat donker, vooral rood verlicht en verder warm. prachtig ingerichte volledige bar meteen rechts als je binnenkomt. de verrassend grote ruimte zit vol tafels, boxen en high tops. we hadden een heel fijne serveerster. ze was nog aan het leren, kende zelfs de social media pagina nog niet (op dat moment nog een lege instagram), maar ze was een absoluut pareltje. ik ben nog een keer teruggegaan en de ober die ik toen had was ook fijn en attent. ik denk dat het de bedoeling is dat het family style geserveerd wordt, of dat is in ieder geval wat ik allebei keren heb gedaan. de eerste keer probeerde ik de honing walnoot garnalenbroodjes, de soft shell crab curry gebakken rijst en de krokant geglaceerde aubergine. ik begin met te zeggen dat het zwakste gerecht de gebakken rijst was, maar het was zeker niet slecht, ik had eigenlijk gewild dat de curry sterker was! ik ben ook dol op honing walnoot garnalen, dus de broodjes waren een must try. ik vond ze echt lekker, maar ze zijn een beetje prijzig voor $12 voor twee. tot slot, de krokant geglaceerde aubergine. mijn favoriet op de kaart, punt uit. licht gepaneerd met een zoete honeycrisp appelglazuur met komijn en precies de juiste hoeveelheid sichuan chilipeper ernaast om in te dopen. perfecte zoetpittige smaak. zo lekker, dat ik een week later terugging. deze keer nam ik weer de krokant geglaceerde aubergine, maar probeerde ik ook de garnalen en bieslook dumplings en de hete mala kip. de dumplings waren top klasse. ik denk dat ze ook een van de beter geprijsde gerechten op de kaart zijn; $15 voor acht dumplings is best goed gezien de huidige economie 💀 de hete mala kip gaf me dat verdovende gevoel dat rode sichuanpeper je geeft, wat betekent dat het perfect was. ik heb de drankjes nog niet geprobeerd, maar mijn eerste serveerster wees erop dat niet alleen de cocktails geweldig waren, maar ook de mocktails. ik kom zeker terug om die te checken! al met al ben ik fan. op dit moment is de plek best rustig, maar ik hoop hem snel afgeladen vol te zien. het verdient het.

J Jeremy Stringfellow 33 reviews · Local Guide · vertaald 9 mei 2026

Leuke kleine plek voor een snel etentje met vrienden. Konden zonder problemen binnen op een vrijdagavond. Het personeel is superaardig en de service is geweldig. Het eten was een beetje pittig voor mij, maar verder een geweldige ervaring.

C Christian Patrick 75 reviews · Local Guide · vertaald 30 april 2026

Geweldige cocktails, eten en service in een stijlvolle setting aan de rand van Capitol Hill. Ze hebben een leuke cocktailkaart en een menu geschikt voor veel verschillende smaken.