Hello India

S Shwethika Adusumalli 2 reviews · vertaald 27 juli 2026

Had een fantastische ervaring bij Hello India! Het eten was heerlijk: smaakvol en echt goed in balans zonder te olieachtig of te zwaar gekruid te zijn. Je proeft echt de kwaliteit. Ook uitstekende, attente service. Grote pluim voor de eigenaar, meneer Dilraj, en zijn vrouw, ze doen fantastisch werk met het runnen van deze zaak! Een echte aanrader!

R Rashmi Magnani 12 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

Ik was op zoek naar goed Noord-Indiaas eten in de omgeving van Seattle, en ik ben dolblij dat ik dit pareltje heb gevonden. Deze plek serveert geweldig Noord-Indiaas eten in huisstijl met royale porties. De curries zijn heel smaakvol, en de gerechten die we probeerden waren: methi matar paneer, eiercurry, tandoori roti, en papdi chaat, allemaal ongelooflijk vers en bevredigend. Ik voelde me licht en voldaan na mijn maaltijd.

G Guru Nayak 18 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

Uitstekend Indiaas eten in huisstijl in een casual setting. De porties zijn royaal gezien de prijs, we bestelden 2 hoofdgerechten en 2 voorgerechten, en namen het grootste deel van de hoofdgerechten ingepakt mee naar huis. De curries zelf zitten vol smaak, maar hebben niet die zwaarte van toegevoegde room die zo gebruikelijk is bij de meeste Indiase restaurants in de VS. Het voorgerecht dat we bestelden was een Indo-Chinees gerecht genaamd 'Gobhi Manchurian', dit gerecht gebruikt meestal kant en klare hete sauzen in de bereiding, wat maagirritatie kan veroorzaken bij mensen die daar gevoelig voor zijn (zoals mijn vrouw), maar deze zaak gebruikte geen enkele kant en klare hete saus, ze leken huisgemaakte ingrediënten te gebruiken voor al hun gerechten. Tot slot, de tandoori roti (een soort Indiaas brood) die mijn vrouw kreeg is waarschijnlijk het beste Indiase brood dat ik ooit in de VS heb gehad, dun, niet droog en met een klein beetje boter erover, vers en warm rechtstreeks van de kachel geserveerd, een echte chef's kiss! Ik hoop dat ze de lat zo hoog blijven leggen als nu. Beste Noord-Indiase eten van Seattle. Als je over de locatie heen kunt stappen, moet je hier zeker komen, we komen zeker terug.

Z Zach Howell 73 reviews · Local Guide · vertaald 10 juni 2026

De pani puri's waren heel schattig, giet de saus erin en eet! De rest van het eten was best goed, maar ja, de streetfood kaart is best uniek tussen Indiase zaken. Blij met een nieuw restaurant in de buurt!

N Nipun Prashar 213 reviews · Local Guide · vertaald 8 juni 2026

5 sterren review voor Hello India Seattle aan de Aurora Ik bezocht onlangs Hello India aan Aurora Ave N en had een van de meest bevredigende Indiase maaltijden die ik in tijden in Seattle heb gehad. Deze plek is een verborgen pareltje voor authentieke smaken zonder enige pretentie, gewoon degelijk, huisstijl koken in een casual setting. De methi matar paneer was zonder twijfel de beste die ik ooit heb geproefd. De perfecte balans van aardse fenegriek, zoete erwten, en romige paneer in een rijke, gekruide saus zorgde ervoor dat ik terugging voor een tweede portie. Het was smaakvol, aromatisch, en tot in de perfectie bereid. Gecombineerd met hun masala chai, die stevig, perfect gekruid en zo troostrijk was, het voelde als een warme knuffel in een kop. Ik kon dat spul de hele dag drinken. De chaat was vers en zat vol geweldige texturen: krokant, pittig zuur, en verslavend. Mijn enige kleine opmerking is dat de amritsari kulcha wat verbetering kan gebruiken (misschien iets meer kruiding of bladerdeeg laagjes), maar al het andere maakte dat meer dan goed. Het personeel was vriendelijk en attent, wat zorgde voor een fijn gesprek terwijl we op ons eten wachtten. De service was snel, en de porties waren royaal. Als je zin hebt in echte Indiase comfortfood in de Northgate omgeving, ga dan zeker langs bij Hello India. Ik kom snel terug, een echte aanrader: de combinatie van methi matar paneer en chai!