Mita 274
Ho Chi Minh City Geopend 2025
Een Tokio-appartement, herbouwd bij Nguyen Huu Canh
Een Tokio-appartement met Japanse soberheid en een Franse afwerking, dat is het idee achter Mita 274. De sake-sommeliers schenken zeldzame, gelimiteerde flessen die anders bijna nooit in Vietnam belanden.
Elke twee weken is er een tasting die ingaat op de brouwmethode, niet alleen op smaaknotities. Het eten is bewust umami-zwaar, gemaakt om zowel de sake als de natuurwijnkaart te doorstaan.
Goed om te weten
- Bi-weekly sake tastings, ask the staff when the next one runs.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.