Yukimi

Ho Chi Minh City Geopend februari 2026

Omakase die de buren verslaat op prijs, niet op vakmanschap

Bij Yukimi ligt de omakase goedkoper dan bij de meeste zaken in Thảo Điền, zonder in te leveren op de vis. De hoofdchef trainde meer dan tien jaar in Japan en werkte bij een aantal van Vietnams bekendste sushirestaurants voordat hij hier de leiding nam.

Sushi en sashimi vormen de kern van het menu, maar de tempura springt eruit: licht genoeg om met alles in de stad te concurreren. De zaal heeft maar een paar tafels, dus reserveer liever dan gewoon binnenlopen.

71A Quoc Huong Street, Thảo Điền, Thủ Đức © OpenStreetMap

Feedback geven