Prima Rosteri & Vinbar
★ 4.6 · 46 reviews Visby Geopend 2025
Zelfgebrande koffie en natuurwijn aan de Södra Kyrkogatan
Martin Hultman en Emma Ahlström openden deze ruimte in Visby in het voorjaar van 2025, als uitbreiding van hun boerderij bij Fårösund die al sinds 2014 draait. In de zaak met vijftig zitplaatsen schenken ze koffie die ze zelf branden, per kop of per zak, samen met een wijnkaart van lokale en internationale flessen.
Het stel verliet Malmö in 2013 voor Gotland, weg van kantoorbanen en woon-werkverkeer. Prima Rosteri & Vinbar is hun eerste project buiten de boerderij, waar ze nog steeds een bakkerij en restaurant runnen.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Markella Fragkaki 18 reviews · Local Guide · vertaald 4 mei 2026
Topplek met superlekker eten en goede service! We hadden de gedroogde varkensham en de caesarsalade. Een klein minpuntje omdat de porties klein waren, maar verder zo lekker! Hondvriendelijk :)
-
L 98 reviews · Local Guide · vertaald 2 mei 2026
Superblij met het diner, de service en de omgeving! Het is altijd leuk om een nieuwe plek te proberen die echt levert. Naar mijn mening was de puree wat te dun, maar verder was alles geweldig. Extra pluspunt voor een zaak die het hele jaar open is!
-
Eva Stenström 1 review · vertaald 3 januari 2026
Een gezellige plek met brandende kaarsen, rustig en met leuke muziek op de achtergrond, precies goed tijdens de lunch en in de winter. Langzaam gegaard lam dat tot het beste behoort dat ik ooit heb gegeten, met fantastische bijgerechten. Als je lam wilt eten, ga dan hierheen!
-
Patricia Lundberg 62 reviews · Local Guide · vertaald 7 december 2025
Midden in het lieve Visby ligt Prima Rosteri & Vinbar. Wij kwamen aan op donderdag 4/12. Hadden een heerlijk bezoek in een gezellige, vriendelijke sfeer. Heel goede bediening van het personeel. Zo vriendelijk en gastvrij. De sfeer is heel gezellig en warm. Dicht bij Stortorget en de winkels eromheen. De prijzen zijn wat aan de hoge kant. Maar al met al de moeite waard, met een warm, zorgzaam personeel. - Weinig zitplaatsen en druk.
-
Greger Rosenberg 5 reviews · vertaald 26 september 2025
Uitstekende lunchplek in het oude Visby. Ze branden hun eigen koffie, een echt topervaring. Probeer ook hun assortiment natuurwijnen.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.






