Prima Rosteri & Vinbar
★ 4.6 · 46 avis Visby Ouvert 2025
Café torréfié maison et vin nature sur Södra Kyrkogatan
Martin Hultman et Emma Ahlström ont ouvert cet établissement à Visby au printemps 2025, une extension de leur ferme près de Fårösund qu'ils exploitent depuis 2014. La salle, qui compte une cinquantaine de places, sert le café qu'ils torréfient eux-mêmes, à la tasse ou en sachet, accompagné d'une carte de vins locaux et internationaux.
Le couple a quitté Malmö en 2013 pour s'installer sur Gotland, loin des bureaux et des trajets quotidiens. Prima Rosteri & Vinbar est leur premier projet hors de la ferme, où ils gèrent toujours une boulangerie et un restaurant.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Markella Fragkaki 18 avis · Local Guide · traduit 4 mai 2026
Super endroit, avec une nourriture vraiment bonne et un bon service ! On a pris le porc séché et la salade César. Petit bémol parce que les portions étaient petites, mais sinon vraiment tellement bon ! Chiens acceptés :)
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L 98 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026
Super content du dîner, du service et de l'ambiance ! C'est toujours amusant d'essayer un nouvel endroit qui tient vraiment ses promesses. À mon avis, la purée était un peu trop liquide, mais sinon tout était super. Point bonus pour un endroit ouvert toute l'année !
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Eva Stenström 1 avis · traduit 3 janvier 2026
Un endroit chaleureux, avec des bougies allumées, calme et avec une bonne musique de fond, comme ça, à l'heure du déjeuner en hiver. Un agneau cuit lentement qui fait partie des meilleurs que j'ai mangés, avec des accompagnements fantastiques. Si vous voulez manger de l'agneau, c'est ici qu'il faut aller !
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Patricia Lundberg 62 avis · Local Guide · traduit 7 décembre 2025
En plein cœur de ce cher Visby se trouve Prima Rosteri & Vinbar. Nous qui sommes arrivés le jeudi 4/12. On a passé une belle visite dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Très bon service de la part du personnel. Tellement sympathique et accueillant. L'ambiance est très chaleureuse et attachante. Proche de Stortorget et des boutiques alentour. Les prix sont un peu élevés. Mais dans l'ensemble, ça vaut le coup, surtout pour ressentir un personnel chaleureux et attentionné. Peu de places et c'était bondé.
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Greger Rosenberg 5 avis · traduit 26 septembre 2025
Excellent endroit pour déjeuner dans le vieux Visby. Ils torréfient leur propre café, une expérience vraiment géniale. Essayez aussi leur sélection de vins nature.
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Merci !
Merci, on regarde ça.