Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Char: clear, professional exterior shot

Char

★ 4.9 · 234 reviews Zürich Geopend september 2025

Een op vuur gericht restaurant, binnen een week na opening volgeboekt, gerund door een trio in Wiedikon

Char opende in september 2025 aan de Zurlindenstrasse, gerund door Tristan Jaensch, George Kazantzis en Dimitris Alexoudis. Het uitgangspunt is eenvoudig: elk gerecht gaat door open vuur, van gegrilde hoofdgerechten tot een kenmerkend platbrood dat boven het vuur wordt bereid.

Het restaurant zat binnen een week na opening volgeboekt, een snelle start voor een adres in Wiedikon zonder de steun van een gevestigde chefsnaam, vooral gedreven door mond-tot-mondreclame rond het vuurkookconcept zelf.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Ele Ni 3 reviews · vertaald 6 juni 2026

    We kwamen gisteravond voor het diner naar Char en de ervaring was boven onze verwachtingen. Het eten was fantastisch en elk gerecht was beter dan het vorige. De broccoli was een van mijn favorieten. En dat terwijl de octopus, de flatbread met de verschillende dips, de wortels met de gerookte geitenkaas, alles om van te dromen was. Tot slot waren de desserts van het niveau van een 10/10 patisserie. Eerlijk gezegd zou ik teruggaan enkel om de desserts opnieuw te proberen. Kan niet wachten om ook het lunchmenu en het brunchmenu op zaterdag, en straks ook op zondag, te proberen. Veel dank aan de eigenaren en het personeel voor de fantastische behandeling en aandacht voor detail. Ik raad deze plek 100% aan!

  • Sophie Lai 49 reviews · Local Guide · vertaald mei 2026

    Favoriete restaurant in Zürich. Als je op zoek bent naar gegrilde, gerookte en pittige smaken, is dit de plek. Flatbread en de forelkuit dip waren een hemelse combinatie. Kom zeker nog terug!

  • Anteo Lafranchi 52 reviews · Local Guide · vertaald 18 april 2026

    Echt heerlijk eten, geweldig menu met verschillende opties. Ik ben persoonlijk een grote fan van sharing concepten en deze plek is daar een perfect voorbeeld van. Elk gerecht was lekker en uniek. De O.G. Flatbread is simpel maar toch zo perfect, met of zonder de heerlijke dips. Zeker een aanrader als je van een keuken met fusion en speciale twists en smaaknuances houdt.

  • EM 496 reviews · Local Guide · vertaald 7 april 2026

    Deze plek is zonder twijfel een 10/10. Het eten is uitstekend, koud bier en super vriendelijke bediening. De prijzen zijn betaalbaar en de ervaring is geweldig. Ik raad het van harte aan en ga zeker terugkomen.

  • Ana Orefice 95 reviews · Local Guide · vertaald 25 maart 2026

    Zonder twijfel een van mijn nieuwe favoriete plekken in Zürich. Het eten is uitstekend, unieke smaken die echt opvallen. Ik hield van de manier van serveren, ze brengen de gerechten één voor één en nemen de tijd om elk gerecht uit te leggen, wat echt een leuke toevoeging aan de ervaring is. Kleine tip: je moet zeker vooraf reserveren. Ik kom nog vaak terug!

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Zürich.