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9 fotos

Tam Jiak

★ 4.8 · 308 reseñas Sydney Abierto 2026

Cangrejo picante malasio, recién sacado del mercado de pescado

El cangrejo picante llega con babero y sin disculpas, y esa es toda la razón para ir. El grupo Ho Jiak de Junda Khoo lleva este puesto dentro del reconstruido Sydney Fish Market, con char kway teow, laksa y cangrejo que sale directo de las naves de pescado de abajo.

Los fines de semana la cola empieza antes del mediodía. Ve temprano, o ve con hambre suficiente para esperar.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Weili Li 4 reseñas · traducido 8 de julio de 2026

    Extremadamente rico y muy buen ambiente, el personal fue servicial y cálido. Los platos de cangrejo de barro y pulpo estuvieron fantásticos. Sin duda lo recomiendo y voy a volver!

  • Fiona Phan 5 reseñas · traducido 6 de julio de 2026

    El lugar perfecto para una cena maravillosa. Personal increíblemente atento y amable, siempre rápido para asegurarse de que tengas todo lo que necesitas. El ambiente era tan cálido y acogedor como el personal, y la comida, llena de sabor, bien equilibrada y deliciosa. Vinimos por el menú de temporada de trufa y no nos decepcionó la generosa cantidad de trufa recién rallada hasta el final sobre nuestro cangrejo. Devoramos todo y sin duda volveremos. - Cheong Fun de trufa y vieira - Tom Yum Bomb - Tostada de camarón con mantequilla de huevo de pato salado (sin foto) - Cangrejo de barro con chile y trufa - Char Koay Teow (sin foto)

  • Ka Yan Leung 166 reseñas · Local Guide · traducido 2 de julio de 2026

    ¡Comida increíble y muy buen servicio! El cangrejo picante con trufa negra estuvo absolutamente delicioso y vale muchísimo la pena probarlo.

  • Leanne 25 reseñas · Local Guide · traducido 24 de mayo de 2026

    La mejor experiencia en un restaurante que tuve en Sydney, por lo excepcionales que son tanto la comida como el servicio. Reservamos la cena a través de First Table para festejar un cumpleaños. Esperamos unos minutos para que nuestra mesa estuviera lista, era uno de los reservados. Muy amplio y cómodo. Nuestro pedido de tragos no fue nada del otro mundo (una Tiger y un té helado de limón), pero nos quedamos mirando al bartender preparar cada bebida con muchísimo cuidado. Estábamos bastante decididos a pedir el cangrejo, pero nos echamos atrás al ver la variedad de platos del menú. Los mariscos vivos quedan excluidos de la oferta de First Table, así que pensamos que si el resto del menú no era bueno, valdría la pena volver. No es bueno. Es INCREÍBLE. Recomiendo muchísimo la tostada de camarón (quien haya pensado en combinarla con salsa de huevo salado es un genio), el cheong fun de vieiras (una bomba de sabor delicada en la boca) y el pato negro (jugoso, tierno y con la cantidad justa de grasa). El mousse de milo dinosaurio fue la "torta de cumpleaños" de cortesía. Piénsenlo más como una "tierra" de postre que como un mousse tradicional. La mezcla de chocolate y frutos rojos, y las texturas suaves y crujientes (de los frutos secos), es para morirse. Y para rematar, el jefe de meseros Jessie nos dio un cupón de cortesía para un plato de la casa, para canjear en nuestra próxima visita. Comida, servicio y ambiente increíbles. No le puedo encontrar ni un defecto.

  • Katie Ngo 13 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026

    ¡La comida más deliciosa que probé en mucho tiempo! Habíamos reservado para un grupo grande (26 personas en total) y no le podría encontrar ni un defecto al servicio, el personal fue súper amable y conocía bien cada plato, y los platos salieron relativamente rápido. Cada plato que pedimos tenía muchísimo sabor sin ser excesivo. No puedo elegir un favorito porque todos los platos fueron increíbles, pero algunos que se destacaron fueron: la tostada de camarón, el pulpo a la parrilla, la bomba de tom yum, el cangrejo de barro picante estilo malayo, y las costillas cortas. Primera vez que probamos este restaurante y no vemos la hora de volver a probar otras cosas del menú.

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