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Stracciatella

Sofía Abierto marzo de 2026

Brunch, café de especialidad y gelato casero

El affogato lo dice todo: café servido directamente sobre gelato casero, una copa, sin discusión posible. Stracciatella junta brunch, café de especialidad y gelato en pequeños lotes bajo un mismo techo en Budapeshta, con leche y nata de verdad en cada tanda.

Los Eggs Royale con holandesa casera son el plato fijo de la carta. El nombre también hace doble trabajo: nombra el gelato con virutas de chocolate y el queso deshilachado que cubre las tostadas y los huevos revueltos.

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