BANG BANG! Noodle
★ 4.4 · 654 reseñas Mumbai Abierto 2025
Fideos mala tirados a mano, sin pulido de alta cocina
El chef Rahul Punjabi eligió Goregaon West en lugar de Bandra o Lower Parel, y eso ya dice bastante sobre su idea. Todo nació de los puestos de fideos nocturnos en el Chinatown de Sídney, sin nada que recuerde a la alta cocina.
Los fideos se estiran y se golpean al momento, luego se saltean con pasta de sésamo, aceites de chile de la casa y pimienta de Sichuan. Los MaLa dry noodles son el plato que hay que pedir. Los wontons se hacen por porción, nunca de antemano, y un helado suave de aceite de chile cierra la comida.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Akshath Gupta 447 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026
Lugar muy muy lindo. El ambiente estaba bien, decorado con onda. Tuvimos la suerte de conseguir mesa sin esperar, pero recomiendo mucho intentar reservar contactando directamente al restaurante. Tienen un sistema de reserva único que te permite formar parte de la fila virtual mientras vas en camino. La comida estaba increíble. Todas las variedades de fideos estaban muy muy buenas. La porción de los entrantes fue sorprendentemente grande y abundante. El personal fue muy servicial y se aseguró de que nuestra experiencia fuera genial. Muy recomendado visitar este restaurante.
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Santosh Bhagat 64 reseñas · Local Guide · traducido 13 de junio de 2026
Hace poco visité Bang Bang! Noodles y probé dos platos, el Bang Bang Prawn Toast y el clásico pollo seco. El Bang Bang Konkou estuvo bastante bueno, mientras que el otro plato fue del montón. En general, la comida estuvo decente, y el personal fue amable y atento. Si vas para una comida rápida de 20 a 40 minutos, encontrar estacionamiento cerca no suele ser un problema para moto. En general, es un buen lugar para ir si tenés antojo de fideos asiáticos y buscás una experiencia gastronómica cómoda con buen servicio.
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Ishita Gala 84 reseñas · Local Guide · traducido 25 de abril de 2026
Fue una experiencia súper agradable. Tienen comida increíble que da justo en el punto. Mi tolerancia al picante es demasiado alta. Aunque su comida no es tan picante como había leído y esperaba, es tan rica y sabrosa que no vas a extrañar tanto picante. También pedimos la limonada ahumada picante, que tampoco era muy picante, pero si la combinás con la comida correcta hace maravillas. El personal es bueno y súper atento. Me encantaría volver y probar otros platos.
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Sankett Mhatre 342 reseñas · Local Guide · traducido 17 de abril de 2026
Buen lugar para probar una vez Está en Goregaon Oeste, el ambiente es genial. Me gustó el servicio, el personal y sus recomendaciones. Hacen más que solo tomar el pedido, como ayudarte a decidir el plato perfecto. La comida también está buena, probé wontons y fideos hechos a mano. Ambos estuvieron geniales, es un restaurante elegante con entrantes y platos principales que rondan los ₹550, lo cual me parece alto. Pero con dos platos ya quedás lleno, también ponen una vela en la mesa apenas te sentás. En general fue una buena experiencia.
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Aditi Parkar 17 reseñas · Local Guide · traducido abril de 2026
Visitamos Bang Bang Noodles hace poco y en general tuvimos una experiencia muy agradable. Había una espera de más de 20 minutos, pero el equipo de recepción logró conseguirnos una mesa en apenas 5 minutos, algo que realmente agradecimos. Nuestra moza Prutha fue sumamente dulce, atenta y genuinamente servicial durante toda la comida. Su atención fue cálida y acogedora, y se aseguró de que estuviéramos cómodos y bien atendidos, lo que le sumó mucho a la experiencia. Primero probamos el Gong Bao Chicken, que personalmente no me convenció del todo porque no sentí un sabor fuerte. Sin embargo, los Jhol Chicken Wontons estuvieron absolutamente increíbles: buen sabor con un toque picante, y valían cada bocado. La porción también estuvo muy bien. Pero la verdadera estrella de la noche fueron los Shaxian Peanut Sauce Noodles: guau, en mayúsculas. Un sabor a maní ligeramente dulce e intenso, con pollo, cebolla y ajo combinando a la perfección. Fue realmente excepcional y lo mejor de nuestra comida. Buen servicio, buenas porciones y algunos platos destacados. Sin duda vamos a volver.
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