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Forêt: inviting restaurant interior atmosphere

Forêt

★ 4.5 · 66 reseñas Dublin Abierto 2024

Un bistró francés de los dueños de Forest Avenue

John y Sandy Wyer abrieron Forêt a finales de 2024 en Sussex Terrace, cerca de Upper Leeson Street. También llevan Forest Avenue y Una Bakery, así que el tema del pan ya estaba resuelto antes de abrir las puertas.

Es un bistró en el sentido clásico: platos franceses bien preparados en lugar de reinterpretados, en un local pequeño en una esquina tranquila al sur del canal.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Restaurants Ireland 8 reseñas · Local Guide · traducido 5 de julio de 2026

    Una representación absolutamente fabulosa de la cocina francesa moderna con un toque irlandés. Lo más destacado fue la vinagreta de puerro y el huevo al curry con cangrejo, pero todos los platos merecían al menos un 8/10. ¡Ve con amigos, pide de todo y comparte!

  • S 181 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2026

    Foret nos brindó una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido en Dublín en los últimos tres años. Ubicado justo al lado de su hermano con estrella Michelin, Foret ofrece una cocina cuidada y creativa con ingredientes excepcionales y porciones perfectas para compartir. El pan y la mantequilla de la casa fueron deliciosos para empezar. Entre los platos destacados estuvieron la anchoa blanca con crema ahumada y aceituna verde (para morirse, tan fresca y nada a pescado), el mayonesa de huevo al curry con cangrejo y espárragos blancos (ligero, refrescante y perfectamente equilibrado), y el atún rojo con tomate marinado y almendras frescas (increíblemente fresco y sabroso). El tartar de solomillo de ternera con rösti de patata encantó a todos, una versión deliciosa y algo picante. Pero el punto más alto fue sin duda el pithivier de codorniz con zanahoria y salsa de foie gras, presentado como un hermoso beef Wellington, increíblemente único y delicioso. Incluso al día siguiente seguíamos hablando de él. Hay que pedirlo sí o sí. Las patatas fritas estaban muy buenas, y disfrutamos muchísimo del Borgoña blanco (¡primera vez que probamos uno con tapón de cera!). Todo estuvo ejecutado a la perfección. Un servicio cálido y atento redondeó una noche memorable. Foret es una visita obligada, sin duda volveremos.

  • Caroline Banaghan 2 reseñas · traducido 26 de abril de 2026

    La comida es absolutamente deliciosa y con una presentación preciosa, pero si tenés hambre mejor buscá otro lado, las porciones son muy pequeñas. El servicio fue lento. En general disfrutamos la noche pero no tendría prisa por volver.

  • Marcelo Castro 146 reseñas · Local Guide · traducido 8 de abril de 2026

    La comida está bien pero definitivamente nada memorable. El ambiente se podría considerar "clásico" pero la zona del bar parece muy sencilla, tipo pub, con una TV LCD e iluminación blanca parecida a un McDonald's. No tiene ningún encanto. Cobran 2 EUR por una botella de agua del grifo.

  • Kristi Vangjeli 13 reseñas · Local Guide · traducido 30 de marzo de 2026

    Una joya en Dublín 4, muy recomendable para una ocasión especial o una comida refinada. El interior es increíblemente acogedor y el servicio fue atento de principio a fin. El equipo incluso recordó la nota de cumpleaños de mi reserva y sacaron una vela, un detalle precioso. La comida fue de primer nivel. El muslo de pato y su salsa fueron lo más destacado. La carne estaba cocinada a la perfección. De entrantes no hay que perderse la vinagreta de puerro ni las anchoas. También me impresionó la carta de bebidas y la buena selección de vinos sin alcohol, y para mi sorpresa, una excelente pale ale artesanal estilo Kolsch de Donegal.

8-9 Sussex Terrace, DublinAbrir en Google Maps
Francesa · BistróCocina y estilo
$$$-$$$$Rango de precios · €50-100
foret.ieSitio web Reservar mesa

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