Ramen Ichi
★ 4.9 · 1.135 reseñas Mexico City Abierto 2026
Ramen estilo Hokkaido con fideos hechos en casa
Ramen Ichi abrió en Parque España, en la Condesa, en 2026, una casa de ramen estilo Hokkaido que elabora sus propios fideos y ofrece cuatro opciones de caldo en lugar de fijarse en un solo tazón insignia. El estilo Hokkaido se apoya más en miso y mantequilla que en las bases de shoyu y tonkotsu que dominan la mayoría de los menús de ramen de la Ciudad de México.
La ubicación, frente a uno de los pequeños parques de la Condesa, le da mesas al aire libre, algo poco común entre las casas de ramen de la ciudad, la mayoría de las cuales tienen pequeñas barras interiores.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Francis Arnold Jr 38 reseñas · Local Guide · traducido 22 de julio de 2026
Un lugar de ramen muy tranquilo con un caldo delicioso. Pedí el Ebi Miso (disponible de lunes a viernes), el caldo miso picante, el edamame picante y una kombucha de jamaica. ¡El edamame picante fue 10/10!
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John Deven 17 reseñas · Local Guide · traducido 17 de junio de 2026
¡¡Este plato de ramen estuvo delicioso!! Me recordó al ramen que solía comer en California. Trozos jugosos de cerdo char siu, súper sabrosos. Muy auténtico, ¡lo recomiendo muchísimo!
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Adam Kimbrough 151 reseñas · Local Guide · traducido 15 de junio de 2026
El mejor ramen que he probado en cualquier parte del mundo. Les recomiendo el miso picante. El servicio también es excelente. Las sodas Felix enlatadas estaban muy buenas, pero por alguna razón muchas de las otras bebidas estaban agotadas, lo cual fue una lástima.
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Veronica Juarez 13 reseñas · traducido 13 de junio de 2026
Este es el mejor ramen que he probado en mi vida. Tienen 4 restaurantes en Japón y desarrollaron aún más el caldo para esta sucursal. Después de este, va a ser difícil probar otro ramen...
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Alexandra Vitale 1 reseña · traducido 26 de mayo de 2026
¡¡El ramen estuvo excelente!! Además del ambiente, el servicio y la experiencia en general. 10/10, lo recomiendo si quieren probar algo diferente durante su visita a la CDMX.
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