Bistro Saine
★ 4.7 · 156 reseñas Auckland Abierto 2025
Un bistró francés que hace bien los clásicos
Olvídate de la versión deconstruida de la cocina francesa. Bistro Saine cocina los clásicos como deben ser, algo más raro de lo que debería, y tanto Viva como Denizen lo incluyeron entre las mejores aperturas del año por eso.
Ve a comer al mediodía si quieres poder oír a la persona de enfrente. La carta de vinos sigue siendo mayormente francesa y sensata, sin alardes. Práctico para comer antes de algo por el lado de Aotea de la ciudad.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Eric Ragot 120 reseñas · Local Guide · traducido 10 de agosto de 2026
Saine redefinió mi idea de lo que puede ser un restaurante de hotel, de la mejor manera posible. La comida está bien preparada. Las ostras son perfectas, algo que no puedo decir de muchas de las ostras que probé por Nueva Zelanda. La terrina o paté de pollo es fantástico. El plato principal de ratatouille es una obra de arte. Lo mismo con el plato de pescado. La carta de vinos de postre está bien elegida, con buenos precios y deliciosa. Los cócteles se hacen con cuidado y pueden meterte en problemas. La carta de vinos es muy buena. Voy a extrañar este restaurante cuando vuelva a Estados Unidos. El desayuno también es increíble. Las opciones a la carta son simplemente deliciosas. Hoy comí el paté de pescado con rodajas de remolacha encima. Riquísimo. A mi hijo y a mi esposa les encanta el pan de masa madre con crème fraîche, salmón, pepino y alcaparras. Mi hijo dice que es lo más parecido a un buen lox bagel de casa que probó. Yo finalmente lo probé ayer y tenía razón. Buenísimo. El mejor flat white que tomé en 6 semanas en Nueva Zelanda y Australia.
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Katrina Rowe 57 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026
¡Bistro Saine estuvo fantástico! La comida estaba absolutamente deliciosa, los cócteles increíbles, y el servicio amable. Tuvimos una experiencia genial y sin duda volveremos. Lo más destacado: Martini de ginebra, vermú, pandan y pepino 💯 Coq au vin Tarta de comté Ensalada de zanahoria 😋
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Jessie E. S 47 reseñas · Local Guide · traducido 27 de junio de 2026
Un lugar perfecto para cenar mientras nos alojamos en el hotel. La comida estaba deliciosa, y todo el personal fue increíblemente amable y atento. Fuimos con nuestro hijo pequeño, y nos hicieron sentir tan bienvenidos y cómodos que realmente pudimos relajarnos y disfrutar la comida. Se siente un poco como una joya escondida, ¡casi del tipo de lugar que uno quiere guardarse para sí mismo! Sin duda vamos a volver.
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Rod Livingood 118 reseñas · Local Guide · traducido 9 de abril de 2026
La mejor comida que he probado en Nueva Zelanda. Pedí un martini en concreto para empezar. Perfecto. Después las ostras. Dios mío, qué maravilla. Voy a volver solo para repetirlas. Las acompañé con champán brut. Después la ensalada de corazones, con un Chablis. De principal, cordero. Cocinado a la perfección. Pedí un merlot pero se me hizo demasiado intenso. Así que pedí el tempranillo local de la zona de Wellington. Guau, qué cereza negra. La comida y el vino. La comida perfecta. No me puedo creer los vinos. Me ofrecieron catas para ayudarme a decidir y cada vez era casi imposible elegir porque cada uno estaba espectacular. Voy a volver otra vez antes de irme. ¡Aunque sea solo por las ostras!
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Ema Voden 89 reseñas · Local Guide · traducido 6 de abril de 2026
La comida era clásica, aunque por desgracia le faltaba sal a la mayoría de los platos. Volvería por el steak tartar, ¡y recomiendo el cordero! El steak frites no vale su precio, eso sí, la carne era demasiado pequeña. Un servicio encantador
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