Chifa Dragón Tong
Lima Abierto 2025
Cocina cantonesa del Barrio Chino, ahora en Barranco
Dragón Tong trasladó su cocina cantonesa del Barrio Chino de Lima al Jirón Unión, en Barranco. El dim sum, las sopas y los platos de fondo salen como la familia los prepara desde hace décadas, no la versión que el chifa adapta para una calle turística.
Pidan dim sum para la mesa antes de que llegue cualquier otra cosa. Ese orden importa aquí.
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