Ootoya
Manila Abierto marzo de 2026
Sets teishoku, primera sucursal en Filipinas
Ootoya es una cadena japonesa basada en el teishoku, la comida fija de arroz, sopa de miso, un plato principal y guarniciones de temporada, y abrió su primera sucursal filipina en Grand Hyatt Residences, en BGC, en marzo de 2026.
El teishoku es comida deliberadamente poco vistosa, cocinada como lo haría un hogar japonés, y la razón por la que la gente lo come tres veces a la semana es que es equilibrado en lugar de pesado. Los sets de pescado a la parrilla son mejores que los fritos.
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