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Artesse

★ 4.8 · 112 reseñas Krakow Abierto Fecha de apertura desconocida

Alta cocina creativa en el Palacio H15 de Św. Jana

Artesse es la sala de alta cocina del hotel H15 Luxury Palace en Św. Jana, a poca distancia a pie de la Plaza del Mercado. La cocina es creativa y contemporánea, presentada para un entorno formal dentro del palacio restaurado.

El restaurante está reconocido en la Guía Michelin. Se sitúa en la gama alta de lo que cobra el casco antiguo.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Brian Liu 12 reseñas · traducido 22 de mayo de 2026

    ¡Comida y servicio espectaculares! La comida y la presentación están más cerca de dos estrellas Michelin que de una... En el momento de nuestra visita, ni siquiera tenían 1 estrella, lo cual es una pena porque este restaurante deja en vergüenza a la mayoría de los restaurantes franceses de 1 estrella. Y que no te eche para atrás la influencia española, a mí casi me pasó al principio, pero esto es 85% cocina polaca moderna y NO fusión española. Más bien, como me explicaron, el chef Fernández (que tiene su propio restaurante de 2 estrellas en Jerez y que antes fue chef ejecutivo en uno de mis restaurantes favoritos de todos los tiempos, Aponiente) actúa más como una

  • Marek Kremiec 8 reseñas · traducido 10 de abril de 2026

    Sin duda, la mejor cena que he tenido en Cracovia. Fuimos por el menú degustación extendido con maridaje de vinos y todo, de principio a fin, superó mis expectativas. Espera a probar la mantequilla de 8 años con su propio pan… El servicio fue de esos que te dan ganas de abrazar al salir, el nivel de presentación estaba en otro nivel (las flores de pepino en el limpiador de paladar de mizeria, qué detalle), honestamente, es fácilmente la mejor experiencia de alta cocina en Cracovia. Si buscas una experiencia realmente excepcional para cerrar tu visita a Cracovia, diría que no lo dudes, vale más que la pena. Sin duda volveremos.

  • Eli Stoilova 45 reseñas · Local Guide · traducido 9 de diciembre de 2025

    Euforia para ambos sentidos, el gusto y la vista. Gran experiencia y ambiente. El menú es principalmente de mariscos, presentado de forma impecable. ¡La vajilla y los cubiertos también eran increíbles! Elegimos la historia larga y la comida es demasiada. Lo único decepcionante fue que el precio del menú era distinto al indicado en la web, en el sitio salió un 15% más caro.

  • Margaret 1 reseña · traducido 15 de noviembre de 2025

    ¡Este lugar fue lo mejor! El bar de desayunos fue absolutamente el mejor que hemos probado. ¡La cena fue absolutamente increíble! Nos sorprendió mucho que este lugar no tuviera ninguna estrella Michelin porque fue mejor que algunos restaurantes Michelin en los que hemos estado. Es precioso, el personal es increíble y la comida, para morirse. ¡Muy recomendable!

  • John Huldt 26 reseñas · Local Guide · traducido 11 de septiembre de 2025

    Restaurante con estrella Michelin y todo lo que se espera. El menú de 10 platos en realidad es más como 20, porque las primeras 3 presentaciones tienen 3 partes cada una. Gran servicio de un personal muy bien informado, excelentes sugerencias de vino y comida preparada por un chef de talla mundial. Si te gusta la alta cocina (y no te importa pagarla), esto es una visita obligada.

Świętego Jana 15, KrakowAbrir en Google Maps
Alta cocina · Edificio históricoCocina y estilo
$$$-$$$$Rango de precios · zł 200+
artesse.plSitio web +48123711515Teléfono

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