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Taipéi Abierto 2025

Cuatro pisos de comida de Hunan hechos para la foto

Un interior de ensueño repartido en cuatro pisos de Zhonghua Road convirtió a este sitio, casi de la noche a la mañana, en el comedor más fotografiado de Ximending. La cocina se formó en Wenzhou y ajustó el menú al paladar taiwanés sin bajarle al picante.

El suancaiyu y la ternera salteada representan los clásicos. La sorpresa es el camarón con piña: langostinos grandes, apenas rebozados, con la piña flameada hasta que el azúcar cruje. Entre comidas también sirven café.

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