Ali Baba Fırın Kebap
Konya Abierto Fecha de apertura desconocida
El kebab de horno clásico de Konya, tierno al tacto
El cordero se cocina en el horno de leña hasta que se deshace con el tenedor. Ese es todo el punto de Ali Baba: sin carta extensa, solo fırın kebap con pan y pilaf, hecho como debe ser.
A la hora del almuerzo se llena de vecinos y visitantes que buscan lo mismo. Comida sencilla, pero es la razón por la que la gente sigue cruzando la ciudad para probarla.
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