Sticks'n'Sushi

Birmingham Abierto 2026

Brochetas dano-japonesas llegan a Paradise

Brochetas yakitori junto a una carta completa de sushi, de una marca que empezó en Copenhague. Dos hermanos mitad japoneses, mitad daneses combinaron allí producto nórdico con técnica japonesa antes de cruzar al Reino Unido.

Es una de las primeras aperturas de Sticks'n'Sushi fuera de Londres, en Chamberlain Square. Se suma a una serie de cocinas de inspiración japonesa que están convirtiendo el nuevo Paradise en una de las zonas gastronómicas más animadas del centro.

Chamberlain Square, Paradise, Birmingham B3 3AX © OpenStreetMap

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