Restaurant Francois

J Julia Albing 118 reseñas · Local Guide · traducido 5 de agosto de 2026

La comida está bastante buena, pero no al nivel de algunos de los mejores establecimientos de Austin. Ciertos platos, como los popovers de queso comté, destacan de verdad, y su short rib bourguignon está tierno a la perfección, aunque hubiera preferido notas de sabor un poco distintas en la salsa, que resulta relativamente dulce. El servicio de verdad brilla aquí: amable, profesional y accesible, los camareros están encantados de hacer recomendaciones, ayudar a celebrar una ocasión especial y asegurarse de que tengas todo lo que necesitas. El ambiente es elegante pero accesible, con poca luz pero cómodo, con vistas a la cocina, la barra o la calle, según dónde te sientes.

N Nathan ! 506 reseñas · Local Guide · traducido 2 de junio de 2026

Ya estoy planeando volver, ¡tienen un servicio al cliente genial y una comida increíble! Probé el vino de Burdeos y estaba buenísimo. Además el paté me llevó de vuelta a cuando estuve en Francia. El vino que tienen es tan bueno que puedes oler el aroma sin ni siquiera removerlo. Este fue uno de los mejores sitios y me alegré de conseguir una reserva para hoy. Merece muchísimo la pena, aunque podría haber gastado fácilmente 100 dólares. La sopa de cebolla francesa está mejor que la que probé en Francia. ¡Buenísima!

D David Anderson 50 reseñas · Local Guide · traducido 29 de mayo de 2026

Esta fue una de las mejores experiencias que hemos tenido comiendo en Austin. Nuestro camarero fue amable, atento y nos ayudó con sugerencias. La carré de cordero estaba en su punto perfecto y sabía delicioso. Estábamos celebrando un cumpleaños, y añadieron algunos detalles bonitos para ayudarnos a celebrarlo. Este es un gran restaurante de Austin.

S Sakshi Soi 19 reseñas · Local Guide · traducido 17 de abril de 2026

Una experiencia muy elevada en el restaurante. La comida estaba deliciosa. Y especialmente los cócteles de la casa (pedí uno a base de coñac, ¡me encantó!), los popovers, sobre todo la mantequilla de la casa, su pato de dos maneras, ¡y el suflé de bayas! Se deshace en la boca de lo delicioso que está. Nuestro camarero, John Francois, fue muy cálido y amable, y nos ayudó a decidir qué pedir en esta primera visita. ¡Muy recomendable!

F Francesca Caputo 19 reseñas · Local Guide · traducido 9 de abril de 2026

¡Este sitio no decepcionó! John Archibald fue nuestro camarero y no creo que nos hayamos reído tanto en mucho tiempo. Uno de los mejores camareros que he tenido. Gran servicio, buen ambiente, y la comida estuvo increíble. Los cócteles estuvieron geniales. Pedimos muchísimo y todo estuvo fantástico, nada que objetar. Los popovers son obligatorios, la bisque de langosta, el pato de dos maneras... y los especiales del día estaban todos riquísimos.