Relic Bageri
San Diego Abierto diciembre de 2024
Los rollos de croissant al estilo neoyorquino de Samantha Bird
El sello de Samantha Bird es un rollo de croissant al estilo neoyorquino, que aparece en cocinas ajenas casi tan seguido como en la suya. Colaboró con The Crack Shack en un sándwich de desayuno de fin de semana relleno de mantequilla de piel de pollo, una tortilla entera, chiles Fresno encurtidos, Fontina y Gruyère.
Relic Bageri abrió en 845 15th Street en East Village en diciembre de 2024. Esas colaboraciones van y vienen, la repostería base siempre está.
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