Doobie Doo Bar
★ 4.9 · 105 reseñas Ho Chi Minh City Abierto febrero de 2026
Una disco-sakaba cargada de sake en Pham Viet Chanh
El sake es la razón para venir, hasta botellas artesanales como el Amabuki elaborado con levadura de fresa. Se sirve junto a tapas japonesas que toman prestado de donde les apetece, en un local pensado para funcionar ruidoso y ajustado.
Doobie Doo se llama a sí mismo disco-sakaba, y le queda perfecto: un antro japonés de copas con el volumen a tope. Está en Pham Viet Chanh, la calle de Bình Thạnh que hoy reúne más bares pequeños por manzana que cualquier otra de la ciudad.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Mai NT 93 reseñas · Local Guide · traducido 31 de julio de 2026
Bar lindo, buen ambiente y buena música. Me encanta el umeshu
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Thong Tran 84 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026
Este es el mejor lugar de la ciudad si quiero pasar el rato. Comida excepcionalmente buena para ser un bar, buena selección de licores, sake y shochu japonés, servicio divertido y atento, buen espacio al aire libre. ¿Qué más se puede pedir? Este pone el nuevo estándar para la gastronomía de Saigón. Punto.
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Vincent Nguyen 8 reseñas · Local Guide · traducido 17 de junio de 2026
Celebración maravillosa aquí, con el apoyo del personal. Ambiente increíblemente hermoso, la comida también fue de excelente calidad. Lo disfrutamos muchísimo. ¡Absolutamente fantástico! Muchas gracias al equipo
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tri nguyen 170 reseñas · Local Guide · traducido 9 de junio de 2026
La comida aquí está súper súper rica...
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Dan V. Sousanis 137 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026
Cena maravillosa, ahora vivo en la zona y me encanta apoyar los restaurantes y bares locales. Un restaurante y bar japonés muy particular, más bien un izakaya... ¡Platos maravillosos, muy buena comida y también buenos cócteles! Deliciosa salsa de soja casera 😋 Muchas opciones de platos fríos y calientes típicos de un izakaya 😋 ¡Sin duda volveré lo antes posible!
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