das weinberg

B Biscuit 924 avis · Local Guide · traduit 28 mai 2026

Une pépite culinaire cachée à Vienne, ce restaurant exceptionnel du 18e arrondissement offre une interprétation authentique et raffinée de la cuisine autrichienne. Derrière son entrée élégante mais discrète se cache un restaurant et un bar magnifiquement conçus, complétés par un jardin paisible qui crée une ambiance détendue et accueillante. La carte est soigneusement pensée autour d'ingrédients de saison provenant de fermiers et producteurs locaux, mettant en valeur des plats inspirés à la fois de la terre et de la mer, ainsi que des options végétariennes créatives. Chaque plat reflète un engagement fort pour la qualité, la durabilité et la tradition régionale. Ce qui élève vraiment l'expérience, c'est l'hospitalité chaleureuse de Marcus et Sandra, les propriétaires, dont l'attention personnelle et le soin sincère font que chaque client se sent accueilli et bien pris en charge. Leur dévouement à créer une expérience culinaire mémorable fait de ce restaurant une destination qui vaut vraiment le détour lors d'un passage à Vienne.

M Mark Sellers 51 avis · Local Guide · traduit 28 mai 2026

Das Weinberg est devenu un endroit vraiment spécial pour nous, et sans aucun doute notre restaurant préféré à Vienne. Dès l'instant où on passe la porte, Marcus et Sandra nous font sentir plus comme des amis que des clients, et c'est quelque chose de très rare à trouver. Tout dans cet endroit est exceptionnel : l'ambiance, la chaleur, l'attention aux détails, les beaux vins, et surtout la nourriture, honnêtement exceptionnelle chaque fois. Chaque plat semble soigneusement pensé, plein de saveurs et magnifiquement présenté, sans jamais paraître trop compliqué ou prétentieux. On comprend tout à fait pourquoi c'est reconnu dans le guide Michelin. Il y a ce parfait équilibre entre qualité haut de gamme et ambiance détendue, accueillante et personnelle. Marcus et Sandra ont créé quelque chose de vraiment spécial ici, et leur passion se voit dans chaque partie de l'expérience. Chaque fois qu'on vient à Vienne, c'est toujours l'endroit qu'on attend avec le plus d'impatience. Une vraie pépite cachée avec du cœur, de l'âme, et parmi la meilleure nourriture et hospitalité qu'on puisse espérer.

M Michael Puldy 2 avis · traduit 30 avril 2026

Une expérience culinaire fantastique, vraiment en dehors des sentiers touristiques battus. On a trouvé ce restaurant dans un article du magazine Condé Nast, et cet endroit n'a pas déçu. Situé à environ 20 minutes du centre de Vienne, la nourriture et l'ambiance étaient merveilleuses. On a aussi passé un moment avec le propriétaire (un ancien cadre de la tech) qui nous a fait visiter le restaurant, qui comprend un espace extérieur incroyable ainsi qu'un espace repas privé en "chalet". Si vous cherchez un repas de très haute qualité dans une ambiance très détendue, essayez cet endroit.

H Helle Sørensen 8 avis · traduit 30 mars 2026

Nourriture délicieuse et excellents vins. Nos meilleures recommandations

I Ivan Sutherland 16 avis · Local Guide · traduit 23 mars 2026

De la cuisine raffinée, donc une soirée chère, mais une excellente nourriture et un service vraiment sympathique. Le jardin avait l'air adorable mais c'était une soirée froide, donc plutôt pour l'été, on est donc restés à l'intérieur. On a opté pour le menu dégustation à 5 plats avec vin. La nourriture comme le vin étaient délicieux. Ils ont aussi un adorable labrador bien éduqué qui s'appelle Shiva :-)