Origines

M Marie Devadder 7 avis 24 juin 2026

Nous connaissons l'Echappée bœuf et sans aucune appréhension, nous avons voulu tester ce restaurant du même patron. Malheureusement, nous en sommes sortis déçus. Accueil et service assez rigide, comme dans une cantine. L'entrée " croquettes aux crevettes" était savoureuse et les crevettes ne manquaient pas. Par contre, les boulets à la liégeoise étaient très fermes, peu de sauce mais bon goût. Pour les frites, trop cuites ou recuites, pas bonnes du tout ! "Mais c'est comme ça qu'on les fait" réponse sèche de la serveuse. C'est dommage une telle attitude et un plat simple "raté" Heureusement que la jeune fille était plus aimable.

H Henri Galimberti 128 avis · Local Guide 13 juin 2026

On a passé une excellente soirée. C'était bon et copieux! Excellente volaille, magnifiquement bien cuite et savoureuse. Un régal !

N Nicolas Annet 41 avis · Local Guide 3 juin 2026

Le personnel et sympathique et le cadre est très agréable. Nous avons passé un bon moment.

C Chantal Paquay 1 avis 9 avril 2026

Beau cadre. Lunch, entrée: ravioles très bonnes, plat: pain de viande, riz pilaf un peu sec, manque de sauce. Service très rapide, à peine arrivés, choix du vin et immédiatement l'entrée. On a demandé de freiner un peu pour le plat. Très bon vin belge. Belle découverte néanmoins.

N Noemie Ferro 16 avis · Local Guide 23 mars 2026

Certes pas facile à trouver, mais c’est justement ce qui rend l’expérience encore plus magique : on remonte et là, surprise… une petite terrasse façon cour extérieure, intime, cosy et incroyablement accueillante. On a déjà l’impression d’entrer dans un lieu à part. Dès les premières minutes, tout est pensé pour qu’on se sente bien, presque comme dans une bulle hors du temps. L’ambiance est chaleureuse, sincère, sans prétention, mais avec une vraie identité. Le service est tout simplement irréprochable, et une mention toute particulière à Mike : passionné, attentionné, généreux… Il prend le temps, fait goûter, échange, conseille avec justesse. Grâce à lui, on découvre des vins qui nous correspondent vraiment, mais aussi de superbes pépites liégeoises. C’est bien plus qu’un service, c’est une vraie rencontre. En cuisine, J-C est un véritable artiste. Chaque plat est maîtrisé, savoureux, et surtout revisité avec créativité. Même les choses les plus simples deviennent surprenantes, élégantes, presque gastronomiques. La qualité des produits, notamment la viande, est impeccable. Ce qui rend l’expérience encore plus forte, c’est cette proximité humaine : on a passé la soirée jusqu’à la fermeture avec Mike et J-C, à échanger, rire, partager… et c’est là qu’on comprend que ce lieu a une âme. C’est clairement l’une de nos plus belles expériences à Liège. Un endroit où on vient pour manger, mais surtout pour vivre un moment. On repart avec une seule envie : revenir, trinquer à nouveau avec Mike, se laisser surprendre par les créations de J-C… et pourquoi pas découvrir cette fameuse salade revisitée 😉