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8 photos

Sladko

★ 4.9 · 309 avis Sofia Ouvert juillet 2025

Itinéraire Instagram

La technique de la haute gastronomie, version dessert

Deux chefs passés par la haute gastronomie néerlandaise mettent ce savoir-faire au service de huit desserts pensés pour réveiller des souvenirs d'enfance. Le Popcorn crépite au sucre pétillant, et Violetka réinvente l'ancien bonbon Temenuzhka avec plus de mordant.

Un dessert est sans gluten, le café est un Arabica de spécialité, et la limonade change au fil des saisons. Une adresse centrée sur le dessert, chose rare à Sofia.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Monika Ivanova 19 avis · Local Guide · traduit 8 juin 2026

    Un petit endroit mignon avec de magnifiques desserts. On a testé 3 desserts différents et on a été surpris de découvrir qu'aucun n'était trop sucré. Vivement recommandé !

  • Jasmin Al Khafaji 16 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026

    On vient d'Allemagne et on vient à Sofia à chaque fois juste pour Sladko ! C'est une atmosphère très agréable, les employés font toujours un travail excellent et sont tellement polis. C'est la meilleure pâtisserie qu'on ait jamais mangée (même meilleure que Cédric Grolet 🫣).

  • Petina Madzharska 285 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026

    Une adorable petite pâtisserie avec une ambiance cosy et des desserts délicieux. Tout ce qu'on a goûté était frais, magnifiquement réalisé et plein de saveur. On sent vraiment le soin apporté à la qualité de leurs pâtisseries et sucreries. Un super endroit où s'arrêter quand on veut quelque chose de savoureux et spécial. Ça vaut vraiment le détour !

  • i s 91 avis · Local Guide · traduit 10 mars 2026

    Des desserts incroyables ! Si vous voulez un gâteau vraiment spécial qui vous offre une variété de saveurs, il faut venir ici. Le gâteau au popcorn fait exploser différentes textures en bouche. Tout comme la tarte au citron, qui garde un équilibre parfait entre le sucré et l'acidité du citron. Si vous aimez explorer, cette pâtisserie (sladkarnitsa) est à visiter absolument.

  • Elizabeth 32 avis · Local Guide · traduit 6 mars 2026

    J'ai vécu un moment tellement adorable dans ce café aujourd'hui. Le dessert n'était pas seulement beau mais absolument délicieux, léger, délicat, et aux saveurs parfaitement équilibrées. La touche de popcorn apportait une petite originalité amusante et inattendue qui le rendait encore plus mémorable. L'ambiance dans le café est incroyablement cosy et relaxante. Des couleurs douces, une vaisselle élégante, et des détails bien pensés dans le design intérieur créent un espace calme et élégant où on a vraiment envie de ralentir et de savourer le moment. Même les petites touches, comme les fleurs fraîches sur la table, rendent l'endroit spécial. Le service était excellent aussi, sympathique, attentif et accueillant sans jamais être intrusif. On sentait vraiment que c'était un endroit où on prend soin des clients. L'endroit parfait pour un café, un dessert, et une pause tranquille dans la journée. Je reviendrai sans hésiter !

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