Artista Perfetto
Hong Kong Ouvert juillet 2026
Un comptoir d'espresso debout sur Hollywood Road
Pas de chaises, pas de carte à parcourir, juste un comptoir en vitrine qui sert des espressos aux passants entre les antiquaires et les galeries de Hollywood Road. Les commandes filent vite, plus proche d'un bar italien que du format assis-et-on-traîne que privilégient la plupart des nouveaux cafés de Central.
Hollywood Road se réinvente depuis des années autour de Tai Kwun et du PMQ, les antiquaires cédant du terrain aux cafés qui remplissent les vides. Artista Perfetto parie qu'il reste de la place pour un café rapide et pas cher sur une rue qui se remplit sinon de tables où s'installer.
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Merci, on regarde ça.







