Ana Cocina Local
★ 4.8 · 73 avis Guatemala City Ouvert Date d'ouverture inconnue
La cuisine métisse de Nicolás Solanilla, One To Watch 2025
La table du chef donne directement sur la cuisine, et tout arrive au centre de la table pour être partagé. Nicolás Solanilla a construit sa carte entièrement autour du produit guatémaltèque, après avoir lancé Ana comme des dîners de dégustation privés cuisinés dans son propre appartement.
Une carte à la carte complète le menu dégustation, et l'adresse, en zona 14, a reçu le prix American Express One To Watch aux Latin America's 50 Best 2025. Réservez la table du chef bien à l'avance.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Robert Durrette 208 avis · Local Guide · traduit 28 février 2026
La meilleure expérience culinaire que nous ayons vécue en Amérique centrale
-
Irayda Ruiz Bode 15 avis · Local Guide · traduit 8 janvier 2026
Associations très originales d'ingrédients locaux et frais, super saveurs et présentation.
-
Hanifah Daniel 10 avis · Local Guide · traduit 14 novembre 2025
Très belle expérience ! Le personnel était très attentionné et la cuisine faite avec amour. Un peu plus cher, mais ils n'ont pas déçu.
-
Nick Res 4 avis · Local Guide · traduit 5 octobre 2025
Tout était fantastique. Luisfer a pu faire la démonstration en anglais et en espagnol. Le travail des chefs est remarquable ! Belle expérience
-
María Mazzanti 28 avis · Local Guide · traduit 18 août 2024
Super cuisine, service génial et bel endroit. (Menu végétarien disponible).
Ils y sont aussi allés
Las Carnes de Rodrigo
Saurios
Gula
Flor de Lis
Casa de Cocteles Minerva
Cocktail Lobby
Sweet Elephant CoffeeMerci !
Merci, on regarde ça.