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7 photos

Kaspers

★ 4.0 · 97 avis Mumbai Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

Chérubins au plafond, crabe dans l'assiette

Des banquettes rouges d'un côté, des chaises en bois dépareillées de l'autre, et un sol en carreaux fragmentés : Kaspers semble s'être construit pièce par pièce. Kacper Abolik, qui a peint les fresques du Horses à Los Angeles, a passé 21 jours à couvrir les murs, le plafond et la salle de bains de chérubins pastel.

La cuisine est bistro européen, avec l'Inde qui s'y glisse discrètement. Le gratin de crabe de boue au cerveau d'agneau et dijonnaise au kasundi est né des repas du personnel préparés par l'équipe bengalie. Les cromesquis de joue de veau et de ris arrivent sur un chutney vert avec des piments frits, un clin d'œil au vada pav. Le service se limite au dîner, mais on reste pour les olives chaudes et les merguez frites.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Mayank Dayal 185 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026

    J'ai passé un très bon moment au Kaspers Restaurant & Bar à Bandra. L'endroit a une ambiance chaleureuse et animée, parfaite pour une soirée détendue entre amis ou en famille. La cuisine était bien présentée, savoureuse, et la carte offrait une bonne variété d'options. Le service était attentionné et sympathique sans être intrusif. Un vrai plus pour la scène culinaire de Bandra : ça vaut vraiment le détour pour l'ambiance, la cuisine et l'expérience globale.

  • Liono 73 avis · Local Guide · traduit 22 juillet 2026

    On est entrés en pensant bistro européen, on est sortis en réalisant que cette cuisine comprend parfaitement les palais indiens habitués à voyager. Rien ici ne joue la carte de la sécurité, tout frappe fort et tombe juste. Les dattes grillées au caillé de chèvre fumé et romarin, englouties en quelques minutes. Le crabe tandoori Donostiarra, sincèrement l'une des meilleures choses que j'ai mangées à Mumbai cette année. Les crevettes tigres grillées au sel avec rouille de tête de crevette et jus de bouillabaisse étaient dingues. Le tartare de dorade à la vinaigrette meunière, juste waouh. Les pâtes alla vodka arrivaient copieuses et rassasiantes, exactement ce qu'il faut après quelques cocktails. On a terminé avec une crème caramel à la muscade et à l'amaretto. Douce, froide, fraîche, encore plus crémeuse qu'on aurait pu l'imaginer. Les cocktails sont parfaits. Le service est attentionné sans être pesant. La salle est chaleureuse, éclairée à la bougie, le genre d'endroit qu'on ne quitte pas vite. 10/10. Venez avec l'estomac vide.

  • Tarun Gupta 369 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026

    Un petit bistro mais fabuleux, avec des plats mémorables. Ça vaut le déplacement juste pour le burger, mais la plupart des plats étaient à la hauteur. Le bacon épais et la tourte aux épinards valent qu'on y retourne. Les madeleines au café étaient délicieuses.

  • Piccolo Sood 31 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

    C'est probablement l'un des rares restaurants, peut-être même une pépite, dans la scène animée de Mumbai, où en général tout le monde plafonne à 3 étoiles n'importe quel dimanche. On a passé un excellent repas avec un service très attentionné. Le niveau sonore est bon et la sélection musicale est incroyablement précise pour créer une ambiance qui vous transporte hors de Mumbai pendant quelques heures. La poule fermière était à tomber et la créativité derrière la soupe à l'oignon française était remarquable. Dans l'ensemble, l'expérience était très positive et agréable jusqu'à la fin, où ils n'ont pas su gérer une situation causée par la cuisine en retard. Chaque plat principal a été servi un par un au lieu de tous en même temps pour une table de 4 personnes. Le dernier invité n'a reçu son plat que 20 minutes après le premier, donc on a dû demander à l'annuler. La cuisine a ensuite insisté pour l'envoyer à table quand même, ce qui était exaspérant. La direction et le personnel n'ont pas eu la simple courtoisie d'offrir le plat pour compenser, ou au moins d'encourager la table à l'essayer puisqu'il était déjà fait. Un vrai manque de standards d'accueil globaux existe à Mumbai, donc je ne suis pas vraiment surpris. On a discuté avec le manager, qui s'est excusé mais a quand même trouvé des excuses et n'a pas eu le bon sens de gérer la situation correctement. Au lieu d'offrir un verre de vin ou un dessert en signe d'excuse, le manager a continué comme si rien ne s'était passé. Finalement, ils ont offert un dessert, mais il a fallu demander s'ils allaient en envoyer un avant même qu'on commande. Ce qui aurait dû être une expérience 5 étoiles s'est transformé en client mécontent et en expérience à 3,5 étoiles. On y retournerait pour la cuisine, mais ils doivent donner plus d'autonomie au personnel pour gérer les problèmes créés par la cuisine. Je recommanderais quand même cette destination fun et décontractée pour une cuisine raffinée dans une ville comme Mumbai, où trouver un bon repas qui n'est pas relevé pour le palais indien, ou qui propose simplement une cuisine multiple, est un vrai plaisir. Je leur souhaite le meilleur.

  • Tara Kapur 146 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

    Un mois après l'ouverture de Kaspers, on a réservé une table et on y est allés On a pris 3 plats Crabe de boue... Bon Poisson fil Bon Calamar aux orzo Exceptionnel (j'ai oublié de prendre une photo 📸) Très bonnes boissons Un peu cher Ambiance animée et agréable. Pas sûr que ça fasse partie des endroits où je reviens encore et encore

Classic Corner, 7/8, St Andrews Road, Bandra WestOuvrir dans Google Maps
Européenne · Bistrot · Fruits de merCuisine et style
$$-$$$$Gamme de prix · ₹2,000+
kaspersbombay.comSite web +919769764887Téléphone

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