Java Rock Restography
Jakarta Ouvert 6 février 2026
Restaurant, galerie et musée de la musique d'Ahmad Dhani dans un bâtiment colonial hollandais de 1922 sur Kemang Raya
Java Rock Restography a ouvert le 6 février 2026 au Jl. Kemang Raya No. 81, fondé par le musicien Ahmad Dhani dans un bâtiment colonial hollandais datant de 1922. La carte se partage à peu près également entre plats indonésiens et occidentaux, mais le bâtiment restauré attire autant que la cuisine.
Une galerie et un petit musée de la musique partagent l'espace avec la salle à manger. C'est un positionnement cinq étoiles dans un bâtiment patrimonial, pas une salle de gastronomie classique.
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