10 Regenstraat
Surabaya Ouvert mai 2026
Cuisine réconfortante indonésienne dans une ancienne poste coloniale restaurée
10 Regenstraat a ouvert en mai 2026 dans un bâtiment colonial restauré de Jalan Kebon Rojo, ancienne poste, dans ce qu'il reste du vieux quartier européen de Surabaya près du port. La carte joue le jeu avec du dendeng batokok et des plats de riz mélangé aux côtes.
Beignets de fromage, desserts glacés et sodas maison complètent l'ensemble, plus cuisine réconfortante que gastronomie malgré l'adresse chic. L'endroit rejoint une petite vague de restaurants qui redonnent vie aux bâtiments de la vieille ville de Surabaya, House of Sampoerna se trouve à quelques rues.
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Merci, on regarde ça.