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Vada: attractive, clear exterior storefront photo

Vada

★ 4.8 · 389 avis Dublin Ouvert 2025

Une carte de déjeuner qui change chaque jour à Stoneybatter

Vada a ouvert sur Brunswick Street North à Stoneybatter en 2025 et a été repéré par le Guide Michelin dès sa première année.

Le déjeuner change chaque jour et le dîner est conçu pour le partage. Le poulet karaage et le gnudi à l'ail des ours et à la feta sont les plats que les critiques ne cessent de citer. La salle est assez petite pour que la carte change aussi souvent.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Tara Maher 32 avis · Local Guide · traduit 5 août 2026

    On a vraiment adoré cet endroit. On y retournera sans hésiter ! La nourriture était délicieuse, les portions bien généreuses et le vin magnifique aussi. Le service était super et l'ambiance agréable. Je recommande la focaccia et sa sauce, le steak et les pommes de terre écrasées. 10/10 !

  • Andy Cheung 117 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026

    Super endroit avec une ambiance cosy, mais qui propose des plats uniques qui dépassent largement son petit espace et son emplacement. La côte de porc était sublime et tendre, avec des haricots parfaitement cuits et une sauce rafraîchissante. Je ne suis pas du genre à commander des cacahuètes mais on a bien fait ; ces cacahuètes au kimchi étaient spectaculaires, avec le bon équilibre entre confit, épicé, salé et grillé. Le halloumi était bon mais un peu fade, tandis que les moules et la focaccia auraient mérité une tranche de pain en plus. Le cheesecake était bon mais oubliable, et me fait regretter de ne pas avoir choisi un autre dessert, ou de ne pas en avoir pris du tout.

  • Emily Grossi 26 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2026

    On a passé une soirée formidable chez Vada. Certains plats étaient meilleurs que d'autres (la focaccia au jalapeño est incroyable, prenez-la ! et le bhaji tempura d'aubergine et de courgette était merveilleux) mais l'ambiance et le service étaient formidables, et on y retournerait sans hésiter.

  • Richard Layfield 2 avis · traduit 28 mai 2026

    Bel accueil à l'arrivée. Jolie déco. Toilettes propres (très important, ça en dit long sur un endroit !). La carte est bien expliquée. Bon choix de plats pour satisfaire la plupart des goûts (sauf peut-être les végans). Bonne carte des vins. Bon rapport qualité prix vu la grande qualité de la cuisine. On y retournera sans hésiter.

  • Jenny Maguire 10 avis · Local Guide · traduit 21 mai 2026

    On a été soufflés par notre expérience chez Vada le week-end dernier. La nourriture était exceptionnelle, le service chaleureux et sympathique, et l'ambiance générale a rendu la soirée vraiment mémorable. On était un groupe de quatre, ce qui s'est avéré être la façon idéale de découvrir le restaurant : notre meilleur conseil serait d'y aller entre amis et de commander un peu partout sur la carte pour tout essayer. Chaque plat était magnifiquement présenté, plein de saveurs, et visiblement préparé avec beaucoup de soin. On est partis en préparant déjà notre prochaine visite.

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