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8 photos

おすしと原始焼き金沢なかむら

Name: おすしと原始焼き 金沢 なかむら
Address: 堀川町6-5, 金沢市, Kanazawa, Kanazawa Station Area, 920-0847, JP
Telephone: +81762875572
Rating: 4.8

★ 4.8 · 168 avis Kanazawa Ouvert 22 février 2024

Itinéraire Instagram

Sushi et grill au feu de bois autour d'un comptoir en U

Vingt-deux places entourent un grand grill robata, si bien que tout le monde fait face au feu pendant que le sushi se découpe juste à côté, sur ce même comptoir. Un mélange curieux qui fonctionne : poisson cru et flamme vive dans une seule cuisine, avec des plats sans gluten et pauvres en sucre inscrits directement à la carte habituelle.

Le Special Course est la commande à faire : treize variétés réparties sur vingt plats pour 8 800 yens, construits autour d'ingrédients régionaux plutôt que le répertoire classique d'izakaya. À sept minutes à pied de la gare de Kanazawa.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Jakub K. 17 avis · Local Guide · traduit 14 mai 2026

Une expérience incroyable, la nourriture était délicieuse et tout le monde devrait essayer ce restaurant pour découvrir ce qu'est vraiment le sushi !
Jason Chou 112 avis · Local Guide · traduit 24 novembre 2025

Nourriture excellente, personnel sympa et prix raisonnable !
Terry Tsai 42 avis · Local Guide · traduit 15 juin 2025

N'hésitez même pas, passez-y, ça ne se discute même pas.
Andrew Every 31 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2025

On s'est vraiment amusés et la nourriture était super.
Austin Hill 14 avis · Local Guide · traduit 6 mai 2025

La nourriture était incroyablement délicieuse, et le service super rapide. Je ne pense pas qu'il y ait de menu en anglais donc c'est mieux si vous parlez japonais !