金沢炉端あっぱれ 金沢駅前店

S Sam Setoguchi 11 avis · traduit 2 juillet 2026

Leur nourriture change votre monde. Ils font attention aux moindres détails, y compris les assiettes et bols japonais uniques, dont certains viennent d'artistes locaux. Le service était excellent et la nourriture incroyable.

Y yosuke ezumi 648 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

On a pris le menu premium à volonté pour les boissons 😊 Le sashimi était délicieux ! On a essayé les cinq sakés, et mon préféré est le Tetorigawa. On a aussi essayé le Katsukoma à part, et c'était vraiment bon.

こ こばじゅん 102 avis · Local Guide · traduit 23 mai 2026

Ce restaurant a été choisi comme lieu pour notre pot de départ d'Ishikawa. Le spectacle était plutôt orienté touristes et un peu déroutant, mais le poisson était frais et la nourriture délicieuse, donc on était satisfaits.

ヴ ヴォル・デ・ワンワン 464 avis · Local Guide · traduit 21 mai 2026

Un restaurant où on peut vraiment profiter de Kanazawa, juste devant la gare de Kanazawa. Un bel équilibre entre ambiance, nourriture et rapport qualité prix. Je suis allé dans ce restaurant pour un repas entre amis près de la gare de Kanazawa. L'extérieur est plutôt élégant, et l'intérieur est un espace calme à dominante noire. Plutôt qu'un restaurant tape à l'œil destiné aux touristes, on avait l'impression d'un endroit qui mélangeait habilement l'essence de Kanazawa avec une touche moderne. Cette fois, j'ai pris un menu, et le plateau de sashimi était vraiment impressionnant. Les ingrédients, comme la daurade jaune et le poulpe, étaient coupés en tranches épaisses et vraiment copieux. C'était aussi agréable qu'ils proposent la sauce soja et le sel séparément pour le sashimi, et la sauce soja en particulier était délicieuse. Ces petits détails augmentent vraiment le plaisir. L'oden façon Kanazawa inclus dans le menu était bon aussi, avec un bouillon bien infusé. Ce n'était pas juste de l'ambiance comme dans beaucoup d'endroits touristiques, la nourriture était vraiment bonne. L'aileron de raie grillé et le collier de raie grillé qu'on a commandés en supplément étaient excellents aussi. Le collier était bien gras et se mariait bien avec les boissons. L'option à volonté pour les boissons était intéressante : quand j'ai commandé un highball, le serveur l'a apporté dans un verre géant en disant on dirait que vous allez pouvoir tout boire. Le serveur semblait un peu gêné en l'apportant, et j'ai apprécié ce genre de service sympathique et sans prétention. En revanche, les cris et performances particuliers tout au long du repas peuvent être une question de goût personnel. Personnellement, j'ai trouvé que la grande qualité de la nourriture et de l'ambiance serait encore meilleure si on se concentrait sur une atmosphère plus détendue, sans trop d'éléments de performance, ce qui mettrait encore mieux en valeur les points forts du restaurant. Malgré tout, la nourriture était excellente, l'intérieur propre, et il y avait des salons privés disponibles. Compte tenu de sa proximité avec la gare, le rapport qualité prix est plutôt bon. C'est un endroit pratique pour profiter de la cuisine façon Kanazawa dans une ambiance décontractée.

大 大前田長五郎 94 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026

C'est le premier restaurant à Kanazawa qui incarne vraiment l'esprit non idoles. C'est rare de trouver un restaurant où chaque plat, du premier au dernier, est excellent, chaque plat est un chef d'œuvre de cuisine créative. Si je devais le décrire, c'est le vrai goût des non idoles ! Moi, Omaeda Chogoro, j'ai le plaisir de donner mon avis sur ce restaurant, non idoles ! C'est ma première fois à Kanazawa, et parmi tous les restaurants où j'ai mangé pendant deux jours de suite, c'est le seul qui dégage une ambiance aussi extraordinaire...! Ce restaurant était une vraie découverte ! Chaque plat est à un autre niveau ! Ce restaurant n'est pas un restaurant ordinaire ! Kanazawa a toute une variété de restaurants, mais celui ci est le meilleur !