創作中華寿輝(ことぶき)

Kanazawa Ouvert 30 septembre 2024

Cuisine chinoise aux légumes de Kaga et porc de Noto

Oubliez le menu chinois standard. Kotobuki construit sa cuisine chinoise autour de ce qui pousse et s'élève ici, légumes de Kaga et porc de Noto, et le mapo tofu se règle selon votre tolérance au piquant.

Les menus du midi coûtent de 1 300 à 1 600 yens. Des places au comptoir côtoient des salons semi-privés, un cadre plus calme que le restaurant chinois classique à rotation rapide du quartier de Masuizumi.

増泉2-7-45, 金沢市 © OpenStreetMap

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