創作中華寿輝(ことぶき)

Kanazawa Geopend 30 september 2024

Chinese keuken gebouwd op Kaga-groenten en Noto-varkensvlees

Vergeet het standaard Chinese menu. Kotobuki bouwt zijn gerechten rond wat er lokaal groeit en wordt gefokt, Kaga-groenten en Noto-varkensvlees, en bij de mapo tofu bepaal je zelf hoe pittig het wordt.

Lunchmenu's kosten 1.300 tot 1.600 yen. Er zijn plekken aan de counter en semi-privéruimtes, rustiger dan de gemiddelde Chinese lunchtent met snelle doorstroom in de wijk Masuizumi.

増泉2-7-45, 金沢市 © OpenStreetMap

Feedback geven