創作中華寿輝(ことぶき)

Kanazawa Abierto 30 de septiembre de 2024

Cocina china con verduras de Kaga y cerdo de Noto

Olvídate del menú chino estándar. Kotobuki construye su cocina china con lo que se cultiva y cría aquí mismo, verduras de Kaga y cerdo de Noto, y en el mapo tofu decides tú el nivel de picante.

Los menús de mediodía cuestan entre 1.300 y 1.600 yenes. Hay sitio en la barra y también salas semiprivadas, un ambiente más tranquilo que el típico local chino de almuerzo rápido en el distrito de Masuizumi.

増泉2-7-45, 金沢市 © OpenStreetMap

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