Lorenzo
Mexico City Ouvert 2026
Cuisine italienne contemporaine avec pâtes maison
Lorenzo a ouvert rue Alfonso Reyes, à Condesa, en 2026, une cuisine italienne contemporaine construite autour de pâtes maison et d'un Wellington devenu l'un des plats signature de la carte. La cuisine transforme des ingrédients familiers plutôt que de chercher la nouveauté, une exécution raffinée plutôt que le spectacle.
La programmation cocktails reçoit une attention égale à celle de la nourriture, une association devenue quasi standard parmi les nouvelles ouvertures à tendance italienne de Condesa.
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