Viamonte
★ 4.3 · 78 avis Mexico City Ouvert 2026
Un bodegon de Buenos Aires transplanté à Juárez
Viamonte a ouvert rue Versalles, dans le quartier Juárez, en 2026, sur le modèle du bodegon de Buenos Aires, ce restaurant de quartier pensé pour des repas longs et sans hâte plutôt que pour un dîner rapide. La charcuterie maison est le pilier de la carte, soutenue par des plats de saison qui changent au fil de l'année.
Le format mise sur le réconfort plutôt que le spectacle, nappes à carreaux et carte qui se lit davantage comme un carnet de recettes familial argentin bien feuilleté que comme un manifeste de chef.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Alex L 32 avis · Local Guide · traduit 9 août 2026
Exceptionnel
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Gerardo Cortázar Borja 56 avis · Local Guide · traduit 15 juillet 2026
Bon restaurant argentin avec des plats intéressants. Le service est attentionné mais très lent, comme la cuisine. Dans l'ensemble, bonne expérience et bonne nourriture.
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M C 4 avis · traduit 5 mai 2026
Quand on voit une danse en cuisine, voilà... C'est ça ! Meilleur restaurant du Mexique ? Ou d'Amérique latine ?! MERCI MERCI !
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JLP PF 78 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026
La nourriture était fantastique, un mélange parfait de saveurs et d'accords ! Super service, serveurs excellents, un chef très méticuleux et attentionné, une combinaison parfaite 👌🏼 On leur souhaite beaucoup de succès 😎
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alejandro andahuar 3 avis · traduit 26 mars 2026
TOP TOP TOP Nourriture, goût et service incroyables 🔥❤️
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.