Franzen: elegant and professional restaurant interior

Franzen: professional interior shot of restaurant

Franzen: professional food and drink photography

Franzen: professional and inviting restaurant atmosphere

6 photos

Franzen

Name: Franzen
Address: Johannes Verhulststraat 64-H, Amsterdam, Amsterdam, Oud-Zuid, NL
Telephone: +31 647664072
Rating: 4.7

★ 4.7 · 125 avis Amsterdam Ouvert août 2025

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Cuisine franco-méditerranéenne du chef Jesse Franzen

Franzen est le premier restaurant sous son propre nom du chef Jesse Franzen après une carrière passée chez Chapeau, Aan de Poel, Ron Gastrobar et Lars Amsterdam. Des années dans les cuisines des autres finissent par mener à la sienne.

La cuisine sert des plats franco-méditerranéens à l'accent moderne. Le bar ouvre dès 16h, avec service déjeuner et dîner du mardi au samedi.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Roos Jansen 3 avis · traduit 8 septembre 2026

Nous avons fêté un anniversaire et avons été chouchoutés dès le premier instant. Service au top, nourriture délicieuse, et je reviendrai certainement !
Barbara Browning 6 avis · traduit 30 août 2026

Adoré la nourriture, l'ambiance, la sélection de vins au verre, pris du poulet et du veau fumé. Tout était délicieux.
Fran Vdv 114 avis · Local Guide · traduit 29 août 2026

Quel restaurant incroyable ! La nourriture est délicieuse et le service vraiment excellent. Le coup de cœur de la soirée a clairement été l'anguille au caviar. On reviendra à 100% c'est certain !
Sandra Vieira 19 avis · Local Guide · traduit 27 août 2026

Très bonne nourriture, belle terrasse et excellent service
manuela van de Wiel 6 avis · traduit 27 août 2026

Restaurant merveilleux. Déco, qualité, service, emplacement !