Pingvinen

C C C 21 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026

Je suis venu ici deux fois pendant mon séjour à Bergen. La première fois, j'ai pris la fiskesuppe, les kjøttkaker, et un cidre pétillant sans alcool pomme et fleur de sureau. Une soupe de poisson très crémeuse et savoureuse, et des boulettes de viande tendres et juteuses avec des accompagnements copieux et délicieux. La deuxième fois, j'ai pris le lapskaus et le fiskegrateng. Les deux étaient des plats très réconfortants, copieux et savoureux. Le service était agréable et efficace.

H Heeyeon Noh 37 avis · Local Guide · traduit 30 juillet 2026

La nourriture était très naturelle et fraîche. Je voulais prendre un dessert, mais je n'ai pas pu car j'étais déjà repu avec les boulettes de viande et la petite soupe de poisson. Le personnel était aussi attentionné et gentil. Vivement recommandé !

A Abhinav Kumar 249 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

On a pris un repas très léger. Une soupe en entrée, un ginger beer 0%, un cidre 0%, et une mousse au brunost (fromage brun). On a adoré la soupe et la mousse. Le wifi était rapide aussi. Réservation recommandée avant d'arriver. Les tables hautes n'ont pas de dossier car ce ne sont que des tabourets de bar.

R R 267 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026

Une cuisine délicieuse et sans prétention dans une ambiance animée. Réservation fortement recommandée. On y est allés un lundi soir, l'endroit était plein. On avait réservé donc on a été installés rapidement. Beau choix de bières à la pression. Le Lapskaus est délicieux, avec un bon goût fumé. Ils ont une version plat principal et une version entrée. Ils nous ont recommandé le Lutefisk, qui était délicieux : un bon équilibre entre le goût de poisson, adouci par la purée crémeuse, et relevé par des morceaux de bacon fumé, ce qui équilibrait aussi bien les textures. La mousse au brunost nous a un peu déçus : la texture était beaucoup plus liquide et gélatineuse, plus proche d'une panna cotta que d'une mousse crémeuse. Ça atténuait légèrement le goût du brunost.

T The Chilli Queen 13 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

Mon mari et moi avons amené notre amie qui visitait la Norvège au Pingvinen parce qu'on avait entendu dire que la cuisine locale y était bonne. On avait réservé avant le déjeuner, donc une table nous attendait. On a bien vu des gens arriver sans réservation et obtenir une table aussi, donc ce n'est pas obligatoire. Le restaurant n'était pas trop bondé quand on y est allés vers 12h30. La serveuse nous a donné un menu en norvégien et en anglais, ce qui a bien aidé notre amie. J'ai commandé le loup de mer poêlé, mon mari a pris un Lapskaus et notre amie a pris la soupe de poisson locale (fiskesuppe). Elle a adoré sa soupe de poisson ainsi que nos plats (on lui a fait goûter). La sauce qui accompagnait le loup de mer, avec les légumes racines, se mariait très bien. La sauce verte était délicieuse, je ne sais pas trop ce que c'était mais je n'arrivais pas à m'arrêter. J'ai fini mon assiette. Pour le Lapskaus, j'ai l'habitude d'une version plus liquide mais celui ci était bon aussi. Le Lapskaus était servi avec du pain plat au beurre, qui était trop addictif 😆 Je dirais que les prix étaient raisonnables. Ils ont aussi de belles toilettes propres, ou en tout cas celles des femmes étaient belles et propres (je n'ai pas vu celles des hommes mais je suis sûre qu'elles sont propres aussi).