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10 photos

Emilies ELD

★ 4.4 · 845 avis Trondheim Ouvert Date d'ouverture inconnue

Une gastronomie construite autour du feu

Chez Emilies ELD, tout tourne autour du feu vif, le "eld" du nom, et une grande partie du menu est cuite sur flamme ouverte, sous les yeux des convives. Le menu unique change au fil des saisons et selon ce que la région propose.

Les places sont rares, si bien que le dîner ressemble davantage à une réunion entre amis qu'à un service de restaurant classique. La table s'est forgé une solide réputation comme l'une des adresses gastronomiques les plus personnelles du centre de Trondheim.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Sergej Wastow 49 avis · Local Guide · traduit 13 novembre 2025

    Je suis venu sans réservation mais ils ont réussi à me trouver une place. J'ai pris le menu lutefisk. Première fois en Norvège et j'ai adoré. L'hôtesse était très attentionnée et serviable.

  • Nastassia Dya 511 avis · Local Guide · traduit 21 août 2024

    C'est probablement le meilleur restaurant qu'on ait essayé en Norvège : une cuisine excellente avec des produits de qualité et bien présentés, un service adorable avec une belle touche personnelle. L'endroit est populaire, je recommande vivement de réserver à l'avance. Aussi, un peu bruyant.

  • Josephine Dransfeld 86 avis · Local Guide · traduit 22 juillet 2024

    On a vraiment adoré la nourriture. Un personnel super adorable, très attentionné. Ils nous ont aussi fait de bonnes recommandations. J'ai essayé le cocktail de la semaine, un super mélange de framboise, pomme et vodka. Des écrevisses délicieuses. Les plats étaient bien préparés, soignés et beaux à regarder. Pour cinq plats (2 entrées, 2 plats principaux, 1 dessert) et trois boissons (1 cocktail, 2 vins), on a payé environ 2 200 kr au total. Ce qui est totalement justifié et honnête pour ce qu'on reçoit. Je recommande à 100% ce magnifique restaurant.

  • Ketil Nilsen 141 avis · Local Guide · traduit 23 mai 2024

    Très bon emplacement, en plein centre de Trondheim. Le service, l'ambiance et la nourriture sont vraiment bons, et je peux recommander 👌 cet endroit pour un dîner entre amis, en famille ou pour des affaires 😀

  • Lisa Bustadmo Steiro 8 avis · Local Guide · traduit 21 décembre 2023

    Super service grâce à un personnel adorable et attentionné, une ambiance et une déco calmes et magnifiques. La nourriture est géniale, et on a eu un dîner 3 plats parfait (coquilles Saint-Jacques, entrecôte, gâteau Marcel) avec du vin et des boissons cette fois. J'ai vraiment aimé à quel point le personnel a fait en sorte qu'on se sente à l'aise et bien pris en charge. Je tiens aussi à féliciter la propreté des toilettes, et le petit plus avec des produits d'hygiène mis à disposition des femmes dans les toilettes pour femmes. L'un de mes restaurants préférés à Trondheim pour l'expérience globale et le super personnel.

Holstveita 5, TrondheimOuvrir dans Google Maps
Haute gastronomie · Wood fired · Tasting menu · De saisonCuisine et style
emilieseld.noSite web +4747931000Téléphone Réserver une table

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