Monotono Coffee

Lima Ouvert juillet 2024

Lima l'a élu meilleur café de spécialité de la ville

Monotono a battu tous les autres cafés de Lima et Callao pour décrocher la première place de la catégorie café de spécialité à Lima Experience 2025. La salle est réduite à l'essentiel, et le café est surtout une torréfaction claire venue de Cajamarca.

Le nom résume tout le concept. Pas de carte de plats, pas de sirops, juste des tasses servies une à une dans un espace dépouillé de Barranco.

Jirón Fedelli 103, Barranco © OpenStreetMap

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